Recettes sans noix

Cette recette de brochettes à la citronnelle et au gingembre s’inspire des saveurs de la cuisine du Sud-Est asiatique. Et c’est garanti qu’elle ne fera …

Les salades de pâtes sont toujours gagnantes pour les lunchs. Cette recette-ci s’inspire des saveurs de la cuisine méditerranéenne avec des olives, du pesto, des …

Cet article est commandité par les Éleveurs de dindon du Canada (@CanadianTurkey) Lime, tequila, cumin et poitrine de dindon grillée sur le BBQ…. juste en …

Ce cocktail à la liqueur de sureau est un ode à l’été et aux vacances! La combinaison de lime, ananas et liqueur de sureau est …

La popularité des liqueurs apéritives à base d’herbes de type Apérol est loin de s’essouffler. Nous sommes chanceux au Québec de pouvoir retrouver plusieurs produits …

Fruitée et fraîche, la sangria est la boisson alcoolisée de l’été. Tout le monde prétend avoir la meilleure recette, mais je peux vous assurer que celle-ci …

Cet article est commandité par les Éleveurs de dindon du Canada. Ces hauts de cuisse de dindon, grillés sur le BBQ et enrobés d’un mélange …

On vous propose ici une version de l’incontournable salade grecque avec une petite twist, en utilisant du fromage halloumi, qui deviendra vite un favori cet …

Cet article est commandité par les Éleveurs de dindon du Canada. Amateurs de plats citronnés et ensoleillés, cette recette d’escalopes de dindon grillées nappées d’une …

Que ce soit lors d’un pique-nique, en se prélassant sur le bord de la piscine, lors d’un brunch, pour souligner une occasion spéciale ou lors …

Le mimosa est la grande star de tout brunch festif! En effet, aucun boozy brunch digne de ce nom ne peut se faire sans ce …

La margarita est un des cocktails les plus populaires à base de tequila. Jus de lime, tequila, liqueur à l’orange, verre givré de sel… il …

La liqueur de thé ANGÉLIQUE est la plus récente addition à la belle collection de spiritueux de la microdistillerie québécoise Les Subversifs. Bien que son …

Cet article est commandité par Pensez Dindon. Cette recette de poitrine de dindon à la Kiev, farcie d’un divin mélange de beurre citronné aux fines …

Pour les soirs pressés, pour nourrir une armée ou tout simplement parce que c’est délicieux, les pommes de terre rôties sont un accompagnement incontournable. Et …

Cet article est commandité par Pensez Dindon. Ces pâtes au dindon braisé et effiloché, nappées d’une sauce au vin blanc avec des légumes fondants, sont …

Inspirée des salades au thon que l’on sert sur les îles Éoliennes en Sicile, cette recette de salade de thon est un hymne à la …

Le old fashioned est un cocktail classique et intemporel. Dans cette version, on ajoute une touche d’amaretto qui se marie à merveille au bourbon grâce …

Voici comment réaliser facilement des fraises enrobées de chocolat noir avec de fines lignes de chocolat blanc, étape par étape. Les fraises enrobées de chocolat …

Quand le pétillant et le côté épicé de la bière au gingembre rencontrent la douceur et la chaleur du whisky à l’érable, on obtient un …

Les cocktails au café sont parfaits pour terminer un repas sur une note festive et peuvent même devenir des desserts. On vous propose ici une …