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Recette de nid en chocolat et autres idées de plats pour Pâques

Surprise, Pâques est de retour :)

Qui dit Pâques dit longue fin de semaine, brunchs et repas copieux, mais surtout, l’occasion de manger un tas de chocolat!

Idées de recettes et décoration pour Pâques
Crédit photo: Unsplash

C’est aussi une belle occasion pour laisser aller son côté plus créatif tant au niveau des desserts chocolatés que de la décoration.

Oeufs pastel de Pâques
Crédit photo: Unsplash

Voici donc quelques idées pour donner une touche “Pâques” à vos assiettes.

Couleurs pastel, cocos décoré de couleurs vives, fleurs et printemps ensoleillé viendront égayer votre table! 

Recette de petits nids de Pâques

Nid pour oeufs en chocolat

Ces petits nids sont vraiment simples à faire et très amusants. On obtient un joli résultat assez facilement.

Il vous faudra des céréales de type Rice Krispies, du chocolat et des cocos en chocolat. Pour façonner les nids, l’idéal est d’utiliser des moules à muffins mais si vous n’en avez pas, il suffit de prendre de petits bols.

J’ai faits ces nids de Pâques avec du chocolat blanc, parce qu’ils sont destinés à un petit garçon qui n’aime que le chocolat de cette couleur, mais ils pourraient aussi être faits avec du chocolat au lait (quoi que j’ai bien aimé le résultat pour la couleur).

Nid pour oeufs en chocolat

Petits nids de Pâques

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps supplémentaire: 2 heures
Temps total: 2 heures 20 minutes

Ingrédients

  • ½ tasse de chocolat blanc (ou au lait)
  • 1 ½ tasse de Rice Krispies (assez pour faire une bonne texture)
  • Des minis-oeufs en chocolat (comme des Cadbury)

Étapes

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  2. Mélanger les Rice Krispies au mélange de chocolat.
  3. Verser un peu du mélange dans un moule à muffins, avec les moules en papier (voir note 1).
  4. Donner une forme de nid au mélange, en laissant un petit creux au milieu des « nids » pour y déposer les oeufs en chocolat.
  5. Déposez 4-5 oeufs en chocolat par nid, au centre.
  6. Laissez réfrigérer environ 2 heures.

Notes

Note 1: Comme je n’avais pas de plat pour faire des muffins, j’ai utilisé de petits bols.

Pâques: recettes chocolatées et idées de présentation

Inspirations gourmandes pour Pâques

Voici d'autres inspirations pour votre repas de Pâques, des desserts bien sûr mais aussi quelques idées déco!

Pour plus d’idées, vous pouvez aussi consulter mon tableau sur Pinterest Fêtes et occasions spéciales.

Joyeuses Pâques !

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