Comment faire une planche de desserts
Qu’il s’agisse de plateaux de fromages ou de charcuteries, la popularité des planches apéro ne faiblit pas! Et la fin du repas n’échappe pas à …
Noël et le temps des Fêtes sont de retour! C’est le moment de commencer à planifier votre menu des Fêtes et de penser aux cadeaux gourmands à offrir.
Bouchées, cocktails, suggestions de vins à servir, spiritueux et produits locaux à offrir, voici toutes nos suggestions pour passer de bons moments gourmands durant cette période festive.
Joyeux temps des Fêtes!
Qu’il s’agisse de plateaux de fromages ou de charcuteries, la popularité des planches apéro ne faiblit pas! Et la fin du repas n’échappe pas à …
S’il y a bien une période de l’année où on s’en permet côté nourriture et menu fancy, c’est bien durant le temps des Fêtes. On …
Le punch de Noël, qui trône dans un gros bol au centre de la cuisine, est un classique indémodable de Noël. Avec ses fruits frais, …
La bûche de Noël est le dessert incontournable du temps des Fêtes. Si vous n’avez pas le temps ou l’envie d’en préparer une vous-mêmes, pas …
Les cadeaux gourmands font toujours plaisir. Qu’il s’agisse de paniers cadeaux, de produits du terroir, de livres culinaires ou d’accessoires, on trouve toujours quelque chose qui fera …
Les cadeaux gourmands sont d’excellentes idées pour les bas de Noël, les échanges de cadeaux ou les cadeaux d’hôtesse. Et ils font le bonheur des …
On aime bien se faire des cocktails à la maison mais je ne sais pas pour vous, il me manque souvent la plupart des ingrédients, …
Avec le télétravail et le confinement, cuisiner à la maison a gagné en popularité. Et si posséder tous les accessoires de cuisines n’est pas une …
Les derniers mois ont été riches en parutions de livres culinaires. Il faut dire que, plus que jamais, on renoue avec le plaisir (ou l’obligation) …
Peut-être que la crème de menthe est pour vous synonyme de lointains partys de famille où ce liquide vert trônait dans les verres ? Ou …
Cet article a été mis jour le 8 novembre 2020. Originalement publié en 2016. Hé oui! Le temps des Fêtes approche. Bien qu’on ne sache …
Découvrez les nouveaux prêts-à-boire sans alcool Atypiques, disponibles en 4 saveurs: mojito, spritz, rhum épicé & cola et gin-tonic. Après le succès du gin-tonic sans …
Direction la Méditerrannée avec cette recette facile et festive de salade de pieuvre grillée, accompagnée du Ponte pinot grigio spumante. Servir des bulles et des …
C’est en Grèce que j’ai eu la chance de découvrir la purée de fava. Je ne suis pas très fan de houmous en général, mais …
Pour terminer un bon repas sur une note festive, on peut bien sûr opter pour un digestif. Mais pour combiner café et digestif, rien de …
Réussir à cuisiner un pain maison digne d’une boulangerie vous semble un pari impossible? Ce n’est plus le cas avec le coffret Je fais mon …
Les tacos font partie de ces plats qui apportent immédiatement une touche festive et conviviale aux repas. Simples à assembler, débordants de saveurs, ils ont …
Le daiquiri est un cocktail à base de rhum d’une simplicité désarmante. Bien qu’il existe aujourd’hui plusieurs déclinaisons du daïquiri, que ce soit à la …
Avec toute leur gamme d’arômes, les fines herbes apportent beaucoup de saveurs aux plats qui en contiennent ainsi qu’aux boissons et cocktails. En effet, les …
La Fromagerie de l’Île-aux-Grues, qu’on connaît entre autres grâce à ses excellents cheddars et son Riopelle, vient tout juste de lancer deux nouveaux fromages à …
Rouges, gorgées de soleil, les fraises sont à leur meilleur à la fin du printemps, lorsqu’elles sont fraichement cueillies. Elles sont délicieuses mangées telles quelles, …