Noël et les Fêtes

À l’approche des Fêtes, on cherche des vins capables d’accompagner une grande variété de plats, de l’apéro aux repas plus élaborés. Cette sélection réunit 14 …

La bûche de Noël est le dessert incontournable de tous repas du temps des Fêtes. Si vous n’avez pas le temps ou l’envie d’en préparer …

Les marchés de Noël n’ont pas leur pareil pour nous mettre dans l’ambiance des Fêtes et dénicher le cadeau parfait. En effet, les marchés de …

Avec les marchés de Noël qui s’installent et les guides cadeaux qui fleurissent, la magie des Fêtes s’invite dès le 1er décembre ! Et quoi …

Les paillettes scintillent, les flûtes de champagne attendent sagement et les lumières dansent déjà ! Alors que les Fêtes approchent à grands pas, c’est le …

L’affogato est probablement un des desserts les plus simples qui soit à préparer et sa popularité ne s’estompe pas! Il faut dire que cette combinaison …

Les brunchs, soupers des Fêtes et autres rassemblements se succèderont dans les prochaines semaines. Pour servir à vos invités ou pour offrir en cadeau d’hôtesse, …

Les boîtes repas et les menus pour emporter pour souligner les occasions spéciales ont vraiment pris leur envol dans les dernières années, pour les raisons …

Le Old Fashioned est un de ces cocktails intemporels qui figure sur presque toutes les cartes de restaurants et de bars. Nécessitant peu d’ingrédients et …

Encore cette année, Exporail promet de transporter ses visiteurs dans la magie de Noël. Mission réussie! Pour l’occasion, le plus grand musée ferroviaire au pays …

Les mimosas et autres cocktails à base de prosecco sont toujours une option parfaite pour les brunchs, les lunchs d’été ou les apéros plus légers …

Si, pour vous, tequila rime avec margaritas fruitées ou avec l’infâme trio shooter-sel-citron, vous serez agréablement surpris par ce cocktail relevé et complexe qui comprend …

C’est servi dans sa plus simple expression, en tartare, en ceviche ou à peine grillé, qu’on peut vraiment apprécier la finesse des saveurs du pétoncle. …

S’il y a bien une période de l’année où on s’en permet côté nourriture et menu fancy, c’est bien durant le temps des Fêtes. On …

Cet article est commandité par la Distillerie 3 Lacs Qui dit fêtes et célébrations dit mousseux et cocktails avec des bulles! Et juste à temps …

Les cocktails à base de prosecco sont toujours parfaits pour un apéro. Le côté pétillant apporte une note festive et c’est bien connu que les …

Si vous avez un compte sur Fceabook, Tiktok ou Instagram, vous avez probablement vu passer des petites vidéos de la recette du Café Dalgona. Cette …

La tourtière du Lac-St-Jean, un joyau de la cuisine québécoise, est un plat traditionnel qui se savoure en toute convivialité, surtout pendant les Fêtes. Chaque …

Qui dit rassemblements, 5@7, brunchs, anniversaires et événements à célébrer dit…. bulles! Que ce soit du cava, du prosecco ou de l’eau pétillante, toutes ces …

Qu’il s’agisse de plateaux de fromages ou de charcuteries, la popularité des planches apéro ne faiblit pas! Et la fin du repas n’échappe pas à …

Découvrez les nouveaux prêts-à-boire sans alcool Atypiques, disponibles en 4 saveurs: mojito, spritz, rhum épicé & cola et gin-tonic. Après le succès du gin-tonic sans …

Avec toute leur gamme d’arômes, les fines herbes apportent beaucoup de saveurs aux plats qui en contiennent ainsi qu’aux boissons et cocktails. En effet, les …

Rouges, gorgées de soleil, les fraises sont à leur meilleur à la fin du printemps, lorsqu’elles sont fraichement cueillies. Elles sont délicieuses mangées telles quelles, …

Si vous êtes à la recherche d’un cocktail rafraîchissant et faible en alcool, ne cherchez plus! Le Disaronno Fizz est la boisson qu’il vous faut. …

Pétillant, frais et léger, le prosecco ne cesse de gagner en popularité. Bien sur, le fait qu’il soit un des ingrédients du très populaire spritz …

Cette semaine, on vous propose le cabernet-sauvignon 14 Hands, provenant de la Columbia Valley de l’État de Washington. Il s’agit d’un assemblage de cabernet-sauvignon (82%) …

Avec l’arrivée des beaux jours vient aussi le retour de la saison du rosé et des vins blancs. Que ce soit pour l’apéro, qu’on sirote …

Une recette de cocktail qui nécessite seulement quatre ingrédients, qu’on a probablement déjà au frigo, ça ne se refuse pas, surtout en cette période.  Pour …

Le riesling fait partie des vins blancs faciles à aimer. Tantôt sec, tantôt demi-sec, parfois plus doux, on en trouve une grande variété, qu’on prend …

Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des …

En février, l’ambassadrice de Frescobaldi, Livia Levipedec, était de passage à Montréal pour présenter quelques-uns des vins de cette maison toscane. Frescobaldi possède plusieurs domaines …

Juste à temps pour le retour du défi 28 jours sans alcool, ou tout simplement pour ceux qui veulent une boisson sans alcool, la Distillerie …

Pour commencer la soirée de façon festive, il n’y a rien comme accueillir nos invités avec un cocktail! Et c’est encore plus réussi s’il est …

Pour une soirée festive et conviviale, il n’y a rien comme préparer une station de bar à la maison où chacun pourra laisser aller le …

Dans sa version classique, un old-fashioned est constitué de whisky, de sucre et de quelques traits d’amer aromatique (bitter), accompagné d’un zeste d’orange. Dans cette …

Ce cocktail est un mélange citronné de rhum et de miel auquel on ajoute du cidre de pomme et du cidre mousseux pour une touche …

Ce cocktail chaud est une belle alternative au vin chaud épicé. Pour réaliser cette recette, on remplace le vin par du cidre et de la …

J’adore les old-fashioned, c’est un de mes cocktails favoris. C’est costaud, mais réconfortant à la fois. Le old-fashioned fait partie des cocktails classiques, mais on …

On est souvent à court d’inspiration quand vient le temps de faire un cocktail avec du rhum. Qu’est-ce qu’on peut bien se faire avec du …

Impossible de se lasser des Spritz! Ce cocktail pétillant, avec Prosecco, n’a pas son pareil pour donner un air festif à une soirée. En voici …