Retirer le lactose de son alimentation pose son lot de défis. Et pas facile de se passer de beurre, fromage ou lait dans certaines recettes.
Mais pas de soucis, on a une recette pour vous. Quand on a les bons substituts, il n’y a pas de limites pour recréer ses recettes préférées…. sans produits laitiers!
Voici toutes nos recettes sans lactose et sans produits laitiers.
Préparez vos papilles pour une explosion de saveurs avec cette recette de pommes de terre écrasées croustillantes nappées d’une sauce chimichurri acidulée et herbacée! Le …
Le Old Fashioned est un de ces cocktails intemporels qui figure sur presque toutes les cartes de restaurants et de bars. Nécessitant peu d’ingrédients et …
Les brochettes de poulet marinées sont les grandes vedettes des BBQ. Des morceaux de poulet marinés, tendres et relevés, des légumes grillés…. impossible d’y résister! …
Les mimosas et autres cocktails à base de prosecco sont toujours une option parfaite pour les brunchs, les lunchs d’été ou les apéros plus légers …
Si, pour vous, tequila rime avec margaritas fruitées ou avec l’infâme trio shooter-sel-citron, vous serez agréablement surpris par ce cocktail relevé et complexe qui comprend …
La salade verte est l’accompagnement le plus passe-partout. Ce plat se sert aussi bien en entrée, avec du saumon fumé par exemple, ou en accompagnement …
Ce smoothie vert aux fruits, légumes et jus de fruits pur est une excellente façon de commencer la journée avec un boost d’énergie et de …
C’est servi dans sa plus simple expression, en tartare, en ceviche ou à peine grillé, qu’on peut vraiment apprécier la finesse des saveurs du pétoncle. …
Il y a des plats qui nous transportent tout droit en enfance et dans nos souvenirs. C’est le cas de soupe aux pois traditionnelle, synonyme …
Cet article est commandité par la Distillerie 3 Lacs Qui dit fêtes et célébrations dit mousseux et cocktails avec des bulles! Et juste à temps …
Les cocktails à base de prosecco sont toujours parfaits pour un apéro. Le côté pétillant apporte une note festive et c’est bien connu que les …
Les martinis sont des cocktails intemporels et indémodables. Évidemment, le plus célèbre est le dry martini, une combinaison de gin et de vermouth mélangé à …
Cette recette de brochettes à la citronnelle et au gingembre s’inspire des saveurs de la cuisine du Sud-Est asiatique. Et c’est garanti qu’elle ne fera …
Cet article est commandité par les Éleveurs de dindon du Canada (@CanadianTurkey) Lime, tequila, cumin et poitrine de dindon grillée sur le BBQ…. juste en …
Ce cocktail à la liqueur de sureau est un ode à l’été et aux vacances! La combinaison de lime, ananas et liqueur de sureau est …
La popularité des liqueurs apéritives à base d’herbes de type Apérol est loin de s’essouffler. Nous sommes chanceux au Québec de pouvoir retrouver plusieurs produits …
Fruitée et fraîche, la sangria est la boisson alcoolisée de l’été. Tout le monde prétend avoir la meilleure recette, mais je peux vous assurer que celle-ci …
Cet article est commandité par les Éleveurs de dindon du Canada. Ces hauts de cuisse de dindon, grillés sur le BBQ et enrobés d’un mélange …
Qui dit rassemblements, 5@7, brunchs, anniversaires et événements à célébrer dit…. bulles! Que ce soit du cava, du prosecco ou de l’eau pétillante, toutes ces …
Le mimosa est la grande star de tout brunch festif! En effet, aucun boozy brunch digne de ce nom ne peut se faire sans ce …
La margarita est un des cocktails les plus populaires à base de tequila. Jus de lime, tequila, liqueur à l’orange, verre givré de sel… il …