La Nouvelle-Orléans n’est pareille à aucune autre ville américaine. Surnommée affectueusement « The Big Easy, » elle évoque une mélodie enjouée de jazz, une cuisine qui émoustille …
Article commandité par Tre Stelle Vous cherchez des idées de dîner dont vos enfants ne se lasseront pas ? Lacia Paige Cummings, élève de 12e …
Présenté par Tre Stelle La saison de retour à l’école est arrivée, ce qui signifie que c’est le moment idéal pour reprendre vos objectifs en …
Cet article est commandité Castello cheese Le retour à l’école vous fait rêver à votre prochaine escapade sous les tropiques ? Pour votre prochain voyage, …
Voici quelques-unes des spécialités culinaires, aux influences cajun et créole, que l’on retrouve en Louisiane et à La Nouvelle-Orléans. La cuisine que l’on retrouve en …
Les eaux cristallines et les plages de sable blanc de Curaçao ont un air de paradis. Les orteils dans le sable et le soleil nous …
L’art de la mixologie ne cesse d’évoluer, apportant avec lui de nouvelles saveurs et le spritz n’y fait pas exception. Parmi les cocktails qui …
Dans le vaste univers des vins rouges, la diversité des saveurs et des caractéristiques ne cesse d’étonner et de ravir les palais des amateurs. On …
Bien qu’elle soit située aux États-Unis, la Louisiane est unique en son genre et se démarque par sa gastronomie, sa culture et son histoire. Pays …
Au-delà des envoûtants paysages de la Louisiane se trouvent de somptueuses plantations, véritables témoins d’un pan de l’histoire de cet État. Car au-delà de la …
Alors que les journées d’été sont bien installées, rien n’égale le plaisir d’une bonne dégustation de vin, sur la terrasse, à l’apéro ou pour accompagner …
Peu importe que vous soyez plus de type cidre pétillant, aromatisé, houblonné ou tranquille, vous ferez de belles découvertes lors de l’événement Soif de cidre …
Les poitrines de poulet sont une coupe de viande passe-partout qui s’adaptent à plusieurs recettes, qu’il s’agisse d’escalopes, de brochettes à moins qu’on ne préfère …
Célèbre pour la splendeur de ses panoramas et son environnement naturel remarquable, la région des Laurentides appelle au grand air, aux forêts qui s’étendent à …
Pour une majorité d’entre nous, Laval est synonyme de quartiers résidentiels et de grands boulevards bordés de centres commerciaux. Mais son côté agricole qui permet …
Avec ses nombreux lacs et forêts, ses petits villages, ses paysages faits de montagnes et de vallons, la région des Laurentides charme à coups sûrs …
Même s’il n’est pas nouveau, on entend de plus en plus parler du concept de restaurant ferme à la table. Revenir aux origines, là où …
Les bayous de la Louisiane, vastes étendues sauvages et mystérieuses, offrent des paysages naturels à couper le souffle qui ne ressemblent à aucun autre. Cette …
Texte écrit avec la participation de Kim Williams, collaboration spéciale De l’ambiance branchée du centre-ville aux vues panoramiques sur le fleuve Saint-Laurent dans le Vieux-Montréal, …
La Côte-Nord est une destination vacances qui s’impose de plus en plus dans le cœur des Québécois. Avec ses centaines de kilomètres de route qui …
La saison du homard gaspésien est enfin arrivée! Ce crustacé emblématique du Québec est une véritable star de nos tables printanières. Pour sublimer sa chair …
La recette de salade asiatique que je vous propose aujourd’hui se retrouve dans la cuisine asiatique sous plusieurs déclinaisons selon qu’il s’agisse de la version …
Chaque semaine est riche en découvertes culinaires. De nouveaux produits arrivent sur les tablettes des épiceries tandis que d’autres sont parfois découverts lors d’événements ou …
Texte par Claude Boileau, Certified Sommelier et WSET3 avec la collaboration de Maxime McKay – collaboration spéciale « Attends…quoi? Le vin ne peut-il ne PAS être …
Faire pousser ses propres fleurs, fines herbes et légumes est un vrai bonheur et c’est une activité à la portée de tous. Un petit bout …
En parcourant les allées sinueuses du cimetière de Bonaventure à Savannah, en Géorgie, on ne peut s’empêcher de ressentir un sentiment d’émerveillement face à la …
La limonade est un incontournable lors des chaudes journées d’été. Désaltérante et rafraichissante, cette boisson se prépare facilement et le mélange de saveurs acidulées et …
Niché au cœur de la région viticole du Médoc, en France, le Château Loudenne témoigne de l’élégance intemporelle et de la qualité des vins de …
Le brunch est un repas incontournable du weekend et parfait pour recevoir lors des occasions spéciales comme la fête des Mères, Pâques ou encore durant …
Le mercure monte et les rayons du soleil nous réconfortent. Quoi de mieux que des vins digestes, frais, pas trop élevés en alcool. Une belle …
L’effet est toujours immédiat. En parcourant le petit sentier menant à notre mini-maison du Domaine Floravie, bordé par le fleuve et d’immenses champs remplis de …
Chaque année, la Côte-Nord attire de plus en plus de visiteurs, attirés par ses paysages escarpés, ses forêts plus grandes que nature et son patrimoine …
Ces bouchées sont non seulement faciles à préparer, mais elles sont aussi un moyen infaillible de plaire autant aux adultes qu’aux enfants. Et, la combinaison …
Le Marché Artisans recommence à prendre vie depuis la fin de la pandémie et, pour souligner le temps des sucres, offre un menu spécial pour …
Ça y est, le Salon Expo Manger Santé et Vivre Vert est de retour à Montréal et à Québec. Fort couru, ce salon regroupe plus …
Découvrez les menus et les restaurants participants pour l’édition du Happening Gourmand 2024, qui se déroulera du 1e au 30 mars 2024. Durant tout le …
Time Out Market s’est toujours démarqué sur sa méthode de sélection des restaurants en fonctionnant sur un concept de choix éditorial, c’est-à-dire qu’une équipe recherche …
La Côte-Nord, ce n’est pas que des paysages plus grands que nature, c’est aussi une région qui fera le bonheur des gourmands. Il faut dire …
Préparez vos papilles pour une explosion de saveurs avec cette recette de pommes de terre écrasées croustillantes nappées d’une sauce chimichurri acidulée et herbacée! Le …
C’est sous le dôme du SAT qu’à eu lieu cette semaine le dévoilement de la Nuit blanche de Montréal, en collaboration avec Montréal en lumières …