Le Québec sur la table avec le homard de la Gaspésie et les vins d’ici
Fraichement pêchés, les homards de la Gaspésie arrivent dans les épiceries et les poissonneries pour notre plus grand bonheur. En effet, depuis le 29 avril, …
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La recette de salade asiatique que je vous propose aujourd’hui se retrouve dans la cuisine asiatique sous plusieurs déclinaisons selon qu’il s’agisse de la version …
Chaque semaine est riche en découvertes culinaires. De nouveaux produits arrivent sur les tablettes des épiceries tandis que d’autres sont parfois découverts lors d’événements ou …
Texte par Claude Boileau, Certified Sommelier et WSET3 avec la collaboration de Maxime McKay – collaboration spéciale “Attends…quoi? Le vin ne peut-il ne PAS être …
Faire pousser ses propres fleurs, fines herbes et légumes est un vrai bonheur et c’est une activité à la portée de tous. Un petit bout …
En parcourant les allées sinueuses du cimetière de Bonaventure à Savannah, en Géorgie, on ne peut s’empêcher de ressentir un sentiment d’émerveillement face à la …
La limonade est un incontournable lors des chaudes journées d’été. Désaltérante et rafraichissante, cette boisson se prépare facilement et le mélange de saveurs acidulées et …
Niché au cœur de la région viticole du Médoc, en France, le Château Loudenne témoigne de l’élégance intemporelle et de la qualité des vins de …
Le brunch est un repas incontournable du weekend et parfait pour recevoir lors des occasions spéciales comme la fête des Mères, Pâques ou encore durant …
Le mercure monte et les rayons du soleil nous réconfortent. Quoi de mieux que des vins digestes, frais, pas trop élevés en alcool. Une belle …
L’effet a été immédiat. En parcourant le petit sentier menant à notre mini-maison du Domaine Floravie, bordé par le fleuve et d’immenses champs remplis de …
Chaque année, la Côte-Nord attire de plus en plus de visiteurs, attirés par ses paysages escarpés, ses forêts plus grandes que nature et son patrimoine …
Si vous êtes à la recherche d’un dessert ou d’une grignotine pour satisfaire vos envies de chocolat, vous allez adorer cette recette de bouchées de …
Le Marché Artisans recommence à prendre vie depuis la fin de la pandémie et, pour souligner le temps des sucres, offre un menu spécial pour …
Ça y est, le Salon Expo Manger Santé et Vivre Vert est de retour à Montréal et à Québec. Fort couru, ce salon regroupe plus …
Durant tout le mois de mars, du 2 mars au 2 avril 2023, le Happening Gourmand se déroule dans 11 restaurants du Vieux-Montréal qui proposent …
Time Out Market s’est toujours démarqué sur sa méthode de sélection des restaurants en fonctionnant sur un concept de choix éditorial, c’est-à-dire qu’une équipe recherche …
La Côte-Nord, ce n’est pas que des paysages plus grands que nature, c’est aussi une région qui fera le bonheur des gourmands. Il faut dire …
Préparez vos papilles pour une explosion de saveurs avec cette recette de pommes de terre écrasées croustillantes nappées d’une sauce chimichurri acidulée et herbacée! Le …
C’est sous le dôme du SAT qu’à eu lieu cette semaine le dévoilement de la Nuit blanche de Montréal, en collaboration avec Montréal en lumières …
Grand classique des soupers d’hiver, la même question revient toujours lorsqu’on fait de la fondue chinoise : qu’est-ce qu’on sert comme accompagnement? Et bien, il est …
L’amour est dans l’air, tout comme le doux parfum des fleurs! Pour la Saint-Valentin, oubliez les rouges et les blancs traditionnels et levez votre verre …