Contenu vérifié et mis à jour - septembre 2026
Troisième plus grande ville du Québec, Laval cache un côté agricole qui pourrait bien vous surprendre. Car saviez-vous que près de 30 % de son territoire se trouve en zone agricole permanente, avec plus de 7 000 hectares de terres protégées?
Une réalité qui en fait une destination toute désignée pour de belles virées gourmandes, entre fermes, vignobles, producteurs locaux et bonnes tables.
L'île compte plus de 120 entreprises agricoles et une cinquantaine de kiosques à la ferme proposant des produits horticoles et agricoles, des produits alimentaires cuisinés ainsi que des activités agrotouristiques.
Ainsi, si vous avez envie de faire le plein de délicieux produits locaux, faire l'autocueillette de légumes et de fruits, vous procurer de magnifiques fleurs, de vous perdre dans un labyrinthe de maïs ou de tournesols ou d'être entouré de champs à perte de vue, direction Laval!
Voici 7 suggestions d'endroits à ajouter sur votre itinéraire gourmand à Laval.
1. Ferme Vaillancourt
Présente dans le paysage lavallois depuis plus de 185 ans, la Ferme Vaillancourt est aujourd'hui dirigée par Vicky Vaillancourt, qui a repris les rênes de l'entreprise familiale.
Elle est également derrière O'Citrus, une ferme spécialisée dans la culture d'agrumes au Québec.
Photo: André Chevrier
En saison, on s'y rend pour l'autocueillette de fruits et de légumes, mais aussi pour faire le plein de produits à la boutique : fruits et légumes frais, confitures, marinades, tartes, beignes et autres pâtisseries maison.
Ferme Vaillancourt (3155, avenue des Perron, Auteuil, Laval)
2. Ferme Forget
Installée dans le secteur Saint-François depuis plus de neuf générations, la Ferme Forget est aujourd'hui dirigée par Mathieu Forget et sa conjointe Rebecca.
Plus qu'un lieu d'autocueillette, la ferme propose une véritable expérience agrotouristique où l'on peut facilement passer quelques heures.
Selon la saison, on peut y cueillir petits fruits, fleurs, courges et citrouilles, parcourir le labyrinthe de maïs ou encore profiter des champs de tournesols et de zinnias.
Des aires de pique-nique et plusieurs activités pour les enfants complètent la visite, tandis que la boutique permet de faire le plein de produits locaux.
Ferme Forget (7901 Av. Marcel-Villeneuve,Laval)
3. Fromagerie du Vieux Saint-François
Photo: André Chevrier
S'approvisionnant directement auprès de son troupeau de chèvres, la fromagerie propose une grande variété de fromages à base de lait de chèvres qui vont bien au-delà du traditionnel fromage à tartiner.
On propose entre autres du fromage en grains, du cheddar, de la tomme du Haut St-François (pâte ferme affinée 2 mois), le Lavallois (brie) ainsi que le Petit Cendré (pâte friable, croûte cendrée et fleurie).
Et bien sûr, vous y trouverez les populaires bouchées d'amour, ces boules de fromage frais à pâte molle conservées dans une huile de pépins de raisin, nature ou aromatisées aux herbes de Provence, à l'ail et au persil ou à la ciboulette.
D'autres produits qui mettent en valeur le lait de chèvre sont aussi disponibles dont des savons et des créations gourmandes originales comme le savoureux gelato de chèvre, des saucissons à la viande de chèvre légèrement fumée ainsi que des coupes de viande de chevreau.
Fromagerie du Vieux Saint-Francois (4740 Boul.des Milles-Îles, Laval)
4. Ferme Marineau
Fondée en 1921 et aujourd'hui rendue à sa cinquième génération, la Ferme Marineau vaut autant le détour pour ses décors champêtres que pour ses produits gourmands.
Au fil des saisons, on y vient notamment pour l'autocueillette de fraises, de bleuets, de tournesols et de citrouilles, ainsi que pour se promener dans le labyrinthe de tournesols. La boutique propose les récoltes de la ferme, des produits locaux et plusieurs gourmandises maison, dont les populaires beignes aux pommes de terre et à l'érable.
En saison, on peut aussi faire un arrêt à la crèmerie artisanale de la ferme pour prolonger la visite sur une note sucrée.
Ferme Marineau (4356 Boulevard Dagenais Ouest, Laval)
5. Château Taillefer-Lafon
Des vignes et un château à Laval? Oui, vous avez bien lu!
Le Château Taillefer-Lafon est le premier vignoble à avoir la désignation "Château" au Québec puisqu'il répond aux critères nécessaires pour ce type d'appellation.
Mentionnons entre autres le style du bâtiment, le fait que les vignes poussent sur le domaine et aussi que le vin est vinifié et embouteillé sur place.
Photo: André Chevrier
Produisant des vins à partir de vignes nobles (vinis viniferas) on y produit un riesling, un chardonnay, un rosé et un rouge ainsi que des cidres et vins effervescents.
Vous pouvez retrouver leurs vins sur la carte de plusieurs restaurants et il est également possible de se procurer leurs bouteilles en allant à la boutique du château.
Ouvert au public depuis 2006, on peut aussi réserver pour des événements corporatifs, privés ou des mariages. Autrement, les dégustations et visites du château sont possibles sur réservation seulement.
On sait aussi que de très beaux projets sont à venir au vignoble donc gardez l'oeil ouvert!
Château Taillefer-Lafon (1500 Montée Champagne, Ste-Dorothée)
6. Serres Cléroux
Photo: André Chevrier
Quel magnifique coup de coeur pour les Serres Cléroux. Dès qu'on passe le pas de la porte, on se trouve dans une jungle tropicale colorée.
La variété de plantes et de fleurs offertes à l'année est impressionnante et vos yeux ne sauront plus où se poser dans cet univers coloré.
En plus de la jardinerie, vous trouverez sur place un fleuriste, une pépinière, des meubles de teck et un service d'aménagement paysager.
Avec 1 million de pieds carrés de serres réparties à Laval et Mirabel, c'est aussi le plus gros producteur de produits d'horticulture ornementale au Québec.
En prévision des Fêtes, on y produit pas moins de 100 000 plants de poinsettias.
Il faut d'ailleurs mettre à votre agenda une visite aux Serres Cléroux à la fin du mois de novembre ou au début de décembre, alors que tous ces plants de poinsettias deviennent rouge. C'est, paraît-il, absolument magnifique!
Consultez aussi leur Page Facebook car on organise régulièrement des activités dans les serres dont un concert de Noël cet hiver ou des ateliers de yoga.
Serres Cléroux (1570 rue Principale Sainte-Dorothée, Laval)
7. Marché de la Ferme - Agneaux de Laval
Photo: André Chevrier
On élève dans cette ferme urbaine des moutons, bien entendu, mais aussi des canards et des poules.
On arrête donc au Marché de la Ferme pour faire le plein de produits d'agneau mais aussi de différents produits de la ferme (oeufs, miel, poulet de grain, etc.) ainsi que des mets préparés.
Lors de votre passage à la boutique, profitez-en pour faire un petit coucou aux moutons et aux canards dans leur enclos.
Marché de la Ferme - Agneaux de Laval (1055 rue Principale, Laval)
Manger et dormir à Laval
Si l'envie vous prend de combiner escapade gourmande à Laval et staycation, voici 2 très belles recommandations d'hôtels, bien situés près des restaurants et à seulement quelques minutes des arrêts agrotouristiques.
Sheraton Laval
Fraichement rénové, le Sheraton a fait peau neuve et offre une gamme complète de services incluant un restaurant, un bar et un superbe café bistro avec de belles options de prêt-à-manger.
Sheraton Laval (2440 Autoroute des Laurentides, H7T 1X5)
Grand Times Hôtel de Laval
Le Grand Times Hôtel de Laval est le 5e et plus récent hôtel de la famille TiMES et est situé au coeur du Quartier Centropolis.
Tout neuf et très confortable, on a adoré les grandes chambres de l'étage Penthouse et leur grande fenestration qui donne sur la ville.
Grand Times Hotel Laval - Centropolis (1700 rue Jeanne-Mance, Laval)
Quelques adresses pour casser la croûte
Bête à pain
A la fois une boulangerie et un café, on y sert un menu de saison absolument savoureux! On a adoré les plats offerts sur la carte du midi, dont les sublimes carottes grillées et les cavatelli au chorizo et purée de maïs. Évidemment, les pains et pâtisseries sont à ne pas manquer!
Bête à Pain (1969 Autoroute des Laurentides, Laval)
Gatto Matto
Pour terminer le séjour dans une ambiance festive, direction le Gatto Matto qui propose une cuisine italienne. Pizzas, pâtes, tartares, frites au parmesan, chou-fleur rôti sont quelques exemples des plats servis.
Gatto Matto (1950 Claude-Gagné, Laval)
La production de ce contenu a été rendue possible grâce à Tourisme Laval et ses partenaires.
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Marie-Noël Ouimet est rédactrice et créatrice de contenu spécialisée en gastronomie, vin et voyage. Fondatrice du magazine web Urbaine City, elle met en lumière depuis plus de 10 ans les plaisirs de la table et les destinations qui les font rayonner. Elle est également titulaire de la certification WSET 3 en vins et spiritueux.
