Tops et inspirations culinaires

Le Cinco de Mayo, célébré chaque année le 5 mai, est souvent confondu avec la fête de l’Indépendance du Mexique. Pourtant, il commémore en réalité …

La saison du homard gaspésien est enfin arrivée! Ce crustacé emblématique du Québec est une véritable star de nos tables printanières. Pour sublimer sa chair …

Grand classique des soupers d’hiver, la même question revient toujours lorsqu’on fait de la fondue chinoise : qu’est-ce qu’on sert comme accompagnement? Et bien, il est …

La fête des mères est toujours une célébration très attendue. C’est l’occasion de gâter les femmes de nos vies et de se réunir autour d’un …

Qu’on la célèbre en famille ou en couple, la Saint-Valentin est une belle occasion pour se réunir avec les gens qu’on aime autour d’un bon …

Rien n’interdit de savourer un café glacé l’hiver mais avouons-le, une boisson chaude est difficile à détrôner lorsque le mercure commence à chuter. Les tisanes …

C’est connu, les bacs à glaçons ne servent pas qu’à faire des glaçons! Ils sont aussi très utiles pour éviter le gaspillage alimentaire et pour …

Signe que l’hiver tire à sa fin, la saison des sucres est de retour! Aller à la cabane à sucre est une sortie incontournable du …

D’accord, 2020 aura été une année à oublier. Mais malgré toutes les difficultés rencontrées, une chose est restée et a même pris de l’ampleur: le …

Avec les températures qui refroidissent, on n’a qu’une seule envie quand vient le temps de passer à table; on veut des plats réconfortants et soutenants. …

Aller cueillir des pommes est l’activité automnale par excellence. Parfaite activité à faire en famille ou entre amis, c’est aussi l’occasion de profiter des belles …

Fraises, framboises, bleuets… Ces petits fruits, si délicieux, ne sont là que quelques mois par année et on serait fou de ne pas en abuser! …

Les asperges sont disponibles à l’année, ou presque, sur les tablettes des épiceries. Si elles proviennent le plus souvent du Pérou, de Chine ou des …

Toute fin et début d’année coïncide avec l’heure des bilans! C’est donc le temps de sortir le nôtre et de vous présenter un palmarès de …

Le riz fait partie des aliments les plus consommés au monde, toutes cultures confondues. On le retrouve dans la cuisine sud et nord américaine, asiatique, …

Les fines herbes fraîches n’ont pas leur pareil pour aromatiser les plats et leur apporter beaucoup de fraicheur. On peut les intégrer littéralement partout! Dans …

Ça y est, c’est enfin l’été! C’est la saison des vacances, mais c’est surtout le temps des pique-niques, des barbecues et des cocktails sur la …

Chaque été, dès que les beaux jours reviennent, les odeurs de grillades envahissent les quartiers. Et même si certains irréductibles utilisent leur BBQ à l’année, …

En fin de semaine, c’est le retour du Super Bowl, cet événement sportif tant attendu.  Même ceux qui sont moins amateurs de football y trouvent …

Que ce soit pour une fête d’enfants, un party entre adultes ou un repas en famille, les recettes monstrueuses et effrayantes d’Halloween sont toujours un …

Toutes les raisons sont bonnes pour organiser un party d’huîtres! Que vous souhaitiez organiser une soirée chic avec des bulles ou une réunion informelle entre …

La raclette est un festin convivial et réconfortant, idéal pour une soirée d’hiver au chalet ou pour un repas romantique. Découvrez comment organiser une raclette …

Il y a des traditions indissociables. À Noël, le sapin trône au centre du salon et la bûche de Noël s’invite à table. À Pâques, …