Guide cadeaux pour gourmands

Les cafés et chocolats chauds aromatisés ainsi que les tasses réutilisables et les chèques-cadeaux sont des idées de présents parfaits pour les échanges ou pour les bas de Noël. On peut même s'en procurer une belle sélection pour former un panier cadeau.

Second Cup en propose une belle variété cette année avec des mélanges à chocolat chaud (à la canne de bonbon, au chocolat blanc ou chocolat chaud classique), des tasses à emporter et du café aromatisé des Fêtes (dont un au lait de poule)!

Première Moisson est un de ces endroits où l'on est certain de trouver quelque chose à offrir qui plaira, autant comme cadeau d’hôtesse, que pour un échange ou à offrir en cadeau à un gourmand qu'on aime.

Ils ont de beaux paniers cadeaux sucrés et salés, mais également une intéressante sélection de confitures, de chocolats et de biscuits. Et nouveauté cette année, on ajoute les savoureuses meringues de Noël, offertes en quatre saveurs: framboise et pistache; érable et bleuet; citron et noix caramélisées au chocolat et orange et canneberge.

On adore les tartinades aux noisettes d'Allo Simonne, pour leur goût dé-li-cieux mais aussi pour leurs ingrédients de qualité. Elles contiennent une bonne portion de noisettes (un minimum de 50% par pot), une liste d’ingrédients courte et traçable, aucune huile ni agents de conservation et sans arômes artificiels.

Pour le temps des Fêtes ils proposent également une tartinade en édition limitée, Noisettes, chocolat noir, café & éclats de cacao, disponible jusqu’à la fin décembre seulement.

Deux de leurs tartinades artisanales viennent d’être récompensées lors de la finale mondiale du Concours International du Chocolat, l’une des deux compétitions
indépendantes les plus connues célébrant l’excellence dans la fabrication et l'utilisation des chocolats Bean to Bar. La tartinade noisettes, chocolat noir & sarrasin et la tartinade noisettes & chocolat jaguar qui ont toutes deux reçues une médaille d’argent.

Voici un cadeau qui plaira aux amateurs d’eau pétillante et à ceux qui veulent réduire leur quantité de déchets! Compatible avec tous les distributeurs d’eau pétillante SodaStream (sauf Crystal), elle permet d’emporter avec soi de l’eau pétillante.

Les bouteilles de spiritueux font toujours de beaux cadeaux et au Québec, nous avons la chance d'avoir des produits d'ici de grande qualité: amaretto, liqueur de framboise, gins, vodka à la cerise, liqueur amère au citron...

Vous vous demandez ce que touiller, émonder ou encore potage Crécy signifie dans une recette? Le lexique français-anglais de la cuisine et de la restauration est pour vous!

Cet ouvrage, très spécialisé, est unique en son genre et s’adresse aux étudiants en cuisine, professionnels de la restauration, rédacteurs culinaires et passionnés de cuisine. 

Rédigé par une ancienne enseignante de l'ITHQ, Diana Bruno, ce livre est conçu sur le modèle des dictionnaires français- anglais mais inclus aussi les définitions (en français) de plus de 14 000 termes. 

L’ouvrage de 350 pages s’avère donc un outil de référence indispensable non seulement pour les étudiants et les professionnels en restauration, mais également pour toutes les personnes qui travaillent dans les restaurants, le domaine vinicole ainsi que pour tous les foodies ou rédacteurs gastronomiques au Québec et ailleurs. 

Les livres de recettes sont une autre idée de cadeaux qui fait toujours plaisir aux amateurs de cuisine. Cet automne a été particulièrement riche en nouveautés et on vous présente notre sélection de livres coups de coeur dans cet article: pour les lunchs, des soupers rapides, des recettes fraiches et savoureuses d’Olive et Gourmando, etc.

Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir réduire notre quantité de déchets, autant à la maison que pour les lunchs. Pour y arriver, certains accessoires et équipements de cuisine sont très utiles dont les sacs réutilisables.

On adore cet ensemble de sacs réutilisables conçus par le nutritionniste Hubert Cormier, qui sont imperméables et qui vont au lave-vaisselle ainsi que dans la laveuse.

On y met nos légumes, sandwichs ou grignotines. Et personnellement, j'en utilise aussi pour transporter mes fils, écouteurs et adaptateurs en voyage au lieu du bon vieux sac de plastique!

Aussi jolie que pratique, cette tasse avec filtre intégré fera le bonheur des amateurs de thé.

Je ne pourrai jamais assez vous dire combien j'aime ma machine à eau pétillante et je pense que c'est le cadeau parfait à offrir à quiconque boit beaucoup d'eau pétillante. Le modèle Fizzi a l’avantage d’être compact et sans fil, et ne demande ni électricité, ni piles.

L’engouement pour la cuisson sous-vide ne faiblit pas et avec raison! C’est la meilleure façon d’obtenir une cuisson uniforme ainsi que des viandes et des poissons tendres à souhait! 

Et bonne nouvelle, pas besoin de s’équiper d’un appareil encombrant pour le faire grâce au circulateur d'immersion sous vide que Weston vient tout juste de mettre en marché.

J'expérimente avec le mien que je viens de recevoir et j’aurai l’occasion de vous en reparler en janvier avec des recettes mais je peux vous dire que je suis déjà conquise!

Pour agrémenter n'importe quelle cuisine, le moulin à poivre et la salière Le Creuset sont des cadeaux parfaits! Disponibles dans une grande variété de couleurs, super robustes, ils font de jolis présents pour ceux qui aiment cuisiner et recevoir.