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12 recettes festives pour célébrer Cinco de Mayo à la maison

Le Cinco de Mayo, célébré chaque année le 5 mai, est souvent confondu avec la fête de l’Indépendance du Mexique.

Pourtant, il commémore en réalité la victoire des forces mexicaines contre l’armée française lors de la bataille de Puebla en 1862.

Si au Mexique cette journée est une célébration de fierté nationale, elle est aussi devenue, ailleurs dans le monde, une excellente occasion de se réunir autour d’un repas festif d’inspiration mexicaine.

Comment organiser une fête de Cinco de Mayo à la maison?

Tacos avec pico de gallo, tortillas avec pico de gallo
Crédit photo : Unsplash

Que vous planifiez une grande réception ou un simple souper en famille, toutes les raisons sont bonnes pour ajouter un peu de couleur et de chaleur à votre journée.

  • Décorations : optez pour des banderoles colorées, des ballons, des chapeaux traditionnels et pourquoi pas une piñata remplie de friandises.
  • Ambiance : créez une playlist de musique mexicaine festive pour accompagner la soirée.
  • Nourriture : proposez un buffet de recettes mexicaines et tex-mex qui plairont à tous.

Et bien sûr, pour les boissons, rien de mieux que quelques margaritas, daïquiris, ou des bières mexicaines bien fraîches pour compléter la fête!

Cinco de Mayo - party d'ananas
Crédit photo: Unsplash

Que servir pour Cinco de Mayo?

Tacos, nachos, guacamole, salsas maison… Les classiques de la cuisine mexicaine et tex-mex sont à l’honneur.

Que vous préfériez des plats traditionnels ou des recettes revisitées, l’important est d’avoir des plats conviviaux, colorés et pleins de saveurs.

Astuces pour un menu réussi

  • Préparez à l’avance certaines garnitures (pico de gallo, guacamole, sauces).
  • Offrez plusieurs options : végétariennes, épicées ou douces, pour plaire à tous les invités.
  • Misez sur la simplicité : des plats à partager et à assembler soi-même créent une belle ambiance décontractée.

Recettes pour souligner Cinco de Mayo

Pour vous inspirer, voici 12 recettes faciles et gourmandes, parfaites pour un menu festif à la maison.

Vous trouverez plus d’idées sur le tableau Cinco de mayo : recettes, cocktails et inspirations déco sur Pinterest!

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