Name: Cidre de pomme festif à la vodka et aux épices
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 16 oz de vodka par ex. Grey Goose; 0,5 litre de cidre de pomme; 2 bâtons de cannelle; 1⁄4 tasse de sirop d’érable; 6 clous de girofle; 6 grains de piment de la Jamaïque; Écorce d’une orange coupée en lanières; Écorce d'un citron coupée en lanières; 2 clous de girofle; 1 bâton de cannelle; 2 lanières d'écorce d'orange

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Ce cocktail chaud est une belle alternative au vin chaud épicé.

Pour réaliser cette recette, on remplace le vin par du cidre et de la vodka.

Recette de cocktail au cidre de pomme et à la vodka — Crédit photo: Grey Goose

On complète avec une belle variété d’épices qui apportent beaucoup de saveurs et de complexité à cette boisson comme un bâton de cannelle, des clous de girofle et du piment de la Jamaïque.

C’est parfait pour les journées froides d’hiver!

Cidre de pomme festif à la vodka et aux épices

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Temps total: 25 minutes

Recette de cocktail chaud aux épices, au cidre de pomme et à la vodka Grey Goose

Ingrédients

16 oz de vodka par ex. Grey Goose
0,5 litre de cidre de pomme
2 bâtons de cannelle
1⁄4 tasse de sirop d’érable
6 clous de girofle
6 grains de piment de la Jamaïque
Écorce d’une orange coupée en lanières
Écorce d'un citron coupée en lanières

Garniture

2 clous de girofle
1 bâton de cannelle
2 lanières d'écorce d'orange

Étapes

Faire chauffer le tout et laisser infuser 10 à 15 minutes.
Servir dans une tasse avec la garniture.

Notes

Pour une boisson froide, laisser refroidir et servir sur des glaçons.