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Cocktail Grand Old Fashioned

Le Old Fashioned est un de ces cocktails intemporels qui figure sur presque toutes les cartes de restaurants et de bars.

Nécessitant peu d’ingrédients et simple à faire, il est également très facile d’en préparer des excellents à la maison.

Cocktail Old Fashioned avec Grand Marnier

On peut choisir une recette classique ou s’amuser avec les saveurs et les spiritueux.

Ainsi on trouve des recettes de old fashioned avec une touche d’érable, d’autres avec de l’amaretto ou encore avec du rhum.

On vous propose ici une version avec du Grand Marnier.

Grand Old Fashioned
Photo: Campari Group

Avec sa touche d’oranges amères exotiques, cette liqueur de cognac et d’orange apporte une belle complexité au cocktail.

Plus de recettes de cocktails avec du Grand Marnier

Espolon Grand Margarita
Photo: Campari Group

Le Grand Marnier est un spiritueux de choix quand vient le temps d’élaborer des cocktails. Voici quelques recettes qui le mettent en vedette.

Cocktail old fashioned avec Grand Marnier
Cocktail Old Fashioned avec Grand Marnier
Portion: 1 verre

Grand Old Fashioned

Temps de préparation: 5 minutes

Le Grand Marnier, avec ses notes d'orange et la chaleur du cognac, apporte une touche originale et une complexité de saveurs au classique cocktail Old Fashioned

Ingrédients

  • 1 volume de Grand Marnier Cordon Rouge
  • 1 volume de Bourbon
  • 3 traits d’amers aromatiques
  • Une torsade d’orange en garniture

Étapes

  1. Préparez votre cocktail dans un double verre à whisky. 
  2. Versez d’abord quelques traits d’amers aromatiques directement dans le verre. Ajoutez ensuite le Grand Marnier Cordon Rouge puis le bourbon. 
  3. Ajoutez un gros bloc de glace et remuez jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé et froid. 
  4. Garnissez avec une torsade d'orange, en pressant ses essences à la surface du cocktail, puis placez la torsade sur le bord du verre à cocktail. 

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