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Cocktail festif avec prosecco, canneberges et St-Germain

Pour commencer la soirée de façon festive, il n’y a rien comme accueillir nos invités avec un cocktail!

Et c’est encore plus réussi s’il est aux couleurs de Noël comme celui que je vous propose aujourd’hui. 

Vous avez surement vu des recettes de cocktail similaires sur Internet, à base de prosecco et de jus de grenade.

Rien de nouveau ici sauf qu’on a décidé de le « rehausser » un peu pour lui donner beaucoup plus de saveurs et de punch. 

Cocktail festif à base de prosecco, grenade, st-germain et romarin

Le secret? Une petite rasade de liqueur de fleur de sureau, comme le St-Germain ou celle de la distillerie de Montréal. C’est très floral et fruité, avec des saveurs qui rappellent les fruits de la passion.

C’est ab-so-lu-ment délicieux et c’est un goût qui se mélange très bien avec plusieurs alcools. 

C’est pétillant, léger et délicieux!

L’ajout des graines de grenade et du romarin apporte une petite touche hivernale et festive au cocktail. 

Une bonne astuce est aussi de congeler les branches de romarin avant de les utiliser. Elles garderont les cocktails froids plus longtemps!

Cocktail festif à base de prosecco, grenade, st-germain et romarin

Cocktail festif avec canneberges, prosecco, st-germain et romarin

Cocktail festif avec prosecco, cannerberges et St-Germain

Portion: 1 verre
Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes

Un cocktail pétillant et festif, délicatement parfumé et parfait pour les célébrations.

Ingrédients

  • Prosecco
  • ½ once de jus de grenade rouge
  • 1 once de St-Germain

Pour la décoration

  • Quelques graines de grenade
  • 1 branche de romarin *

Étapes

  1. Déposer quelques graines de grenade au fond d'un verre à vin.
  2. Ajouter le jus de grenade
  3. Ajouter le St-Germain
  4. Compléter avec le prosecco
  5. Décorer avec la branche de romarin

Notes

* J'aime bien congeler les branches de romarin à l'avance. Elles permettent ainsi de garder le cocktail plus froid et sont jolies avec leur aspect givré.

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