Cette liqueur de whisky à l'érable, toute délicate, est sublime, peu importe qu'on la boive sur glace ou en cocktail. Avec son étiquette qui montre une oeuvre d'art créée par l'artiste québécoise Lysa Jordan, cette bouteille fait un très joli cadeau.

Il s'agit du tout premier limoncello québécois. Il présente un parfait équilibre entre les notes sucrées et l’acidité du citron et se démarque par ses ingrédients. Résultat de l’infusion du zeste de citron pelé à la distillerie, on y retrouve aussi de la mandarine et du mélilot, la vanille québécoise. Ce limoncello peut être consommé très froid en digestif, ou encore en mimosa.

Il s’agit de la 4e crème de menthe pour Les Subversifs. Celle-ci, d’un bleu clair, est un assemblage d'extrait naturel de menthe poivrée et d'un alcool de grain. J’aime beaucoup la sensation de fraicheur qu’elle laisse en bouche, avec des notes discrètes de gingembre et citronnelle. Cette fois, c’est Émilie Tremblay, la première femme blanche à traverser le col de Chilkoot pendant la ruée vers l"or de Klondike qui est à l’honneur. Pour des idées de cocktails à base de crème de menthe, rendez-vous sur cremedementhe.ca

Voici une belle idée cadeau pour un amateur de gin et de hockey. Préparé par le Verger Hemmingford, ce gin est poivré et piquant avec des notes de baie de genièvre, de fleurs et d'agrumes. Parfait en gin tonic ou en Bloody Ceasar.

Fait à base de miel bio de la ferme Anicet, Miele est le premier amaretto québécois, et le premier à utiliser du miel au monde!

En bouche, on retrouve les arômes classiques de l’amaretto mais aussi celles du miel, qui lui apportent une touche florale. On perçoit aussi des notes de gingembre, de camomille, d’amande, de noyau d’abricot et de sésame grillé.

A boire sur glace tel quel ou en cocktail.

La liqueur amère au citron Onoranza de la distillerie Artist in Residence plaira autant aux fans de limoncello que d'apéritifs amers.

Faite à base de gentiane, on y retrouve de délicieuses notes citronnées. À boire en spritz, en cocktails, à l'apéro ou en digestif!

Impossible de résister à cette liqueur alcoolisée à la framboise! La meilleure du genre? Je dirais que oui!

Sans colorant, ni saveurs ajoutées, elle n'est pas trop sucrée et met en valeur les arômes de la framboise. On la boit seule sur glace, versée sur de la crème glacée, un gâteau à la vanille ou avec un peu d'eau pétillante.

La distillerie Cherry River des Cantons de l'est produit cette vodka aux cerises, distillée à partir de l'eau tirée des sources du village du même nom.

Au goût, on est très loin des vodkas aromatisées au goût chimique! On obtient une vodka cristalline à l'incomparable goût de cerises! À boire sur glace, avec de l'eau pétillante ou en cocktail.

Tandis que leur premier gin nous amenait sur les rives du St-Laurent, cette nouvelle création de la Distillerie St-Laurent nous fait voyager en Asie.

Il s'agit d'un gin aux agrumes avec kumquat, yuzu, lime, main de Bouddha, citron, menthe verte et poivre sansho. Il en résulte un gin très frais, aux notes d'agrumes et de baie de genièvre avec une finale mentholée. Bref, un gin original et délicieux!

C'est la distillerie Menaud, située dans la région de Charlevoix, qui produit ce gin d'exception. Très délicat, on adore ses notes boisées et citronnées ainsi que les arômes boréales qui s'en dégagent, apportées par la salicorne, l'épinette noire, la baie de sureau, la racine de céleri et le poivre d'aulne.