Skip to Content

Recette facile de sangria au vin rouge

Fruitée et fraîche, la sangria est la boisson alcoolisée de l’été. Tout le monde prétend avoir la meilleure recette, mais je peux vous assurer que celle-ci est aussi simple que délicieuse et ne prend que 3 ingrédients à préparer !

La meilleure recette de sangria au vin rouge ? Je le pense vraiment !

Peu importe qu’on la déguste sur une terrasse, près de la piscine ou pour accompagner des grillades sur le BBQ, la sangria est toujours synonyme de journées chaudes et ensoleillées. 

Et même en attendant les jours plus chauds, la sangria se laisse savourer à l’année. 

Pichet de sangria au vin rouge et deux verres

Les multiples recettes de sangria au vin rouge

Il existe énormément de variations de recettes de sangria.

À la base, il s’agit d’une boisson composée de vin rouge dans laquelle on fait macérer des fruits et des tranches d’agrumes.

On complète par la suite avec de l’eau gazeuse ou une boisson pétillante.

On retrouve maintenant des sangrias également à base de vin blanc ou rosé, de porto , avec ou sans spiritueux et même avec du cidre.

Pichet de sangria au vin rouge et un verre

De mon côté, je préfère les sangrias plus près des versions classiques avec vin rouge, quelques fruits et surtout, qui ne sont pas trop sucrées.

J’aime que ce soit le goût du vin qui prédomine et qu’on y retrouve aussi un petit côté pétillant.

Une recette de sangria avec peu d’ingrédients mais beaucoup de saveurs

Avec les années, j’ai perfectionné ma recette de sangria au vin rouge, que je vous donne ici.

Il s’agit d’une recette simple, qui demande peu d’ingrédients mais qui est délicieuse!

Pichet rempli de fruits, vin rouge et bouteille de Grand Marnier - ingrédients pour faire la sangria
Beaucoup de fruits, du vin rouge et du Grand Marnier

Elle ne contient que 3 ingrédients et une tonne de fruits :

  • du vin rouge (évidemment!)
  • de l’Orangina (ou une autre boisson pétillante aux agrumes)
  • du Grand Marnier (ou une autre liqueur à l’orange)

J’aime beaucoup utiliser de l’orangina puisque cette boisson n’est pas trop sucrée, a une belle complexité de saveurs et apporte le pétillant à la sangria.

Cette sangria est également à son meilleur si on la laisse macérer une trentaine de minutes au réfrigérateur, le temps que toutes les saveurs se mélangent bien.

Quels fruits choisir pour la sangria?

Pichet de sangria au vin rouge et deux verres

On peut pratiquement mettre tous les fruits que l’on aime dans une sangria. J’aime bien ajouter:

  • Des petits fruits, surtout des fraises ou des framboises
  • Des cerises au marasquin
  • Des tranches de lime, de citron et d’orange
  • Des raisins coupés en deux
  • De la carambole pour une petite touche exotique

Santé!

Pichet de sangria au vin rouge et deux verres

Sangria au vin rouge

Temps de préparation: 10 minutes
Temps supplémentaire: 30 minutes
Temps total: 40 minutes

Une recette facile de sangria au vin rouge et Grand Marnier, qui se laisse apprécier sur une terrasse ou au bord de la piscine.

Ingrédients

  • 1 bouteille de vin rouge (750 ml)
  • 2 ¼ tasses d'Orangina
  • 3 ½ onces de Grand Marnier (ou de Triple Sec)

Sélection de fruits:

  • Rondelles d'orange
  • Rondelles de citron
  • Fruits frais ou congelés fraises, framboises, etc
  • Cerises au marasquin
  • Carambole

Étapes

  1. Verser tous les ingrédients dans un grand pichet.
  2. Bien mélanger.
  3. Mettre au réfrigérateur et laisser macérer au moins 30 minutes avant de servir.

Avez-vous fait cette recette?

Laissez-nous votre commentaire sur le site ou partagez-nous une photo de la recette sur Instagram ou Facebook avec le hashtag #urbainecity

Partager

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Skip to Recipe