Skip to Content

Boozy brunch: recette de mimosa fruité

Le mimosa est la grande star de tout brunch festif!

En effet, aucun boozy brunch digne de ce nom ne peut se faire sans ce délicieux mélange de prosecco et de jus d’orange.

Mimosa fruité, tulipes et bouteille de St-Germain

Léger en alcool, le mimosa accompagne très bien n’importe quels plats servis au brunch : pains dorés, oeufs brouillés, gaufres, etc. Pas étonnant qu’on le serve aussi souvent!

Mais si vous avez envie de varier vos brunchs, on vous propose ici une recette très simple de mimosa avec une petite touche fruitée qui rend le tout vraiment délicieux!

On retrouve plusieurs déclinaisons du mimosa qui utilisent différents jus d’agrumes comme le pamplemousse, du jus d’ananas ou encore du jus de canneberges.

Mais avec cette recette, on conserve la version classique du mimosa en lui ajoutant une petite touche fruitée…. je parle ici de l’ajoute de liqueur de sureau St-Germain.

Deux verres de mimosas

C’est si délicat et bon, ça ajoute instantanément une délicieuse touche fruitée à n’importe quel cocktail.

Comme quoi ça n’a pas toujours besoin d’être compliqué quand on veut ajouter un petit plus à des recettes qu’on connaît déjà!

Mimosa fruité avec St-Germain et orange
Mimosa fruité, tulipes et bouteille de St-Germain

Mimosa fruité

Portion: 1 verre
Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes

Un cocktail fruité et rafraichissant, parfait pour le brunch!

Ingrédients

  • 1 oz. liqueur de sureau (St-Germain ou autre)
  • 3 oz. jus d'orange
  • Prosecco ou cava

Étapes

  1. Dans une coupe, verser la liqueur de sureau et le jus d'orange.
  2. Compléter avec le mousseux.

Avez-vous fait cette recette?

Laissez-nous votre commentaire sur le site ou partagez-nous une photo de la recette sur Instagram ou Facebook avec le hashtag #urbainecity

Partager

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Skip to Recipe