Bien qu’on commence déjà à penser à la fin des vacances et au retour à l’école, il reste encore plusieurs belles semaines d’été ensoleillées à venir.
Pour profiter de ces instants, on vous propose 7 vins, prêts-à-boire et bière à découvrir.
1. Source of Joy
On aime beaucoup les vins de Gérard Bertrand et voilà que son rosé biologique Source of Joy s’ajoute aux vins disponibles à la SAQ.
Il s’agit d’un rosé vif et rafraichissant, aux notes de fraises et de cerises, avec une belle rondeur.
Il est parfait à l’apéro ou servi avec des plats tels que ceviche, tartare de saumon ou un poisson grillé.
Disponible à la SAQ, 29$.
2. Vincent Carême Vouvray Spring
Ce Vouvray, 100% chenin blanc, est toujours un coup de coeur. Il s’agit d’un vin blanc aromatique mais sans lourdeur, aux notes de fruits tropicaux, de pommes, poires et agrumes.
Pourvu d’une belle acidité et d’une pointe de minéralité, il est parfait pour accompagner les plats de fruits de mer, les huîtres, du homard ou des sushis.
Bien que son nom, Spring, soit un beau rappel du printemps, il se laisse déguster à l’année.
Disponible à la SAQ, 19,95$
3. Ruffino Lumina Delle Venezie
Ce pinot grigio est frais et délicat avec une belle acidité. Passe-partout, avec des notes florales et de pêches blanches, c’est un excellent rapport qualité-prix, sous les 15$.
A servir bien frais avec antipasti et salades.
Disponible à la SAQ, 14,95$.
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4. Limonada d’Alchimia
Une slush limonade et vodka? C’est un gros oui! Pas besoin de vous dire que c’est rafraichissant à souhait en plus d’être délicieux.
Ce n’est pas trop sucré et excellent au goût! Il suffit de congeler le sac entre 4 et 8 heures puis de boire la Limonada à même la pochette ou de la verser dans un verre.
Disponible à la SAQ, 15.20$
5. Kir Royal du Domaine Lafrance
Dans la catégorie des prêts-à-boire, on ne pouvait passer sous silence la très rafraîchissante nouveauté du Domaine Lafrance, le cocktail pétillant au citron Kir Royal.
Fait à partir de leur limoncello, c’est bien citronné au goût et désaltérant. On adore par une chaude journée d’été ou à l’apéro.
Disponible à la SAQ, 15,20$.
6. Bière Wicked Easy de Sam Adams
Vous connaissez surement la brasserie Sam Adams? Très populaire aux États-Unis, elle a lancé au Canada au début de l’été sa bière Wicked Easy.
Comme son nom l’indique, il s’agit d’une bière très facile à boire, aux notes d’agrumes et de fruits tropicaux avec une finale franche sans amertume.
Fait intéressant, il s’agit d’un hybride de deux bières différentes (Hazy et Helles) qui sont ensuite combinées pour fermenter ensemble.
Disponible en épicerie et dans les dépanneurs.
7. Gin tonic 0 alcool Jardin Verde
On termine avec une nouveauté sans alcool, le gin tonic Zéro Jardin Verde. C’est vraiment très réussi au goût, avec des notes de concombre et de basilic.
La boisson est également végane et sans gluten, avec 80 calories par portion.
Disponible à la SAQ, 9,80$