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7 produits gourmands à découvrir cet été

J’adore découvrir et essayer de nouveaux produits gourmands et ça tombe bien, il y a eu beaucoup de nouveautés sur les tablettes des épiceries ces dernières semaines.

Parmi toutes celles que j’ai eu la chance de découvrir, en voici sept qui sont de beaux coups de coeur.

Nouveautés gourmandes épiceries été 2021

1. Sauces pour pâtes Pasquale

Sauces pour pâtes Pasquale

Le célèbre chef Pasquale Vari, enseignant à l’ITHQ et aussi connu pour son rôle de juge à l’émission Les Chefs, a lancé une nouvelle gamme de sauces pour pâtes au début de l’été.

Cinq variétés sont disponibles, qui reprennent des recettes classiques de sauces pour pâtes : Rosata, Gigi, Amatriciana, Bolognese et Pomodoro-basilico. 

On est ici dans les sauces plus haut de gamme, comme les prix de vente variant entre 11,99$ et 13,99$ le démontrent bien, mais on est aussi dans la qualité.  

Les sauces goûtées sont vraiment bonnes. Par exemple, l’Amatriciana avait de beaux morceaux de tomates et de pancetta et n’était pas trop acide comme le sont parfois les sauces du commerce. C’était vraiment très savoureux.

C’est toujours pratique d’avoir un pot de sauce en réserve pour les fois où on veut manger à la maison sans trop cuisiner et pourquoi pas en avoir un de qualité?

Les sauces sont disponibles dans plusieurs IGA, Metro, Provigo et Intermarché ou en ligne à chefpasquale.com

2. Confitures Simon Turcotte

Confitures Simon Turcotte

La réputation de ce confiturier de la région de Lanaudière n’est plus à faire et depuis plus de 20 ans, il nous régale de ses confitures et gelées aux saveurs originales comme la gelée citron et romarin ou la confiture rhubarbe et fleurs sauvages.

Bien du chemin a été parcouru depuis la création des confitures Simon Turcotte et on retrouve maintenant vingt-trois saveurs et cinq collections de confitures, gelées et moutardes fines.

Mais les deux premiers produits vedettes, la confiture poires, vanille et pamplemousse et la gelée de pommettes et basilic frais ne donnent pas leur place non plus. Leurs saveurs délicates et fines sont parfaites pour accompagner des croissants, des scones ou des fromages.

Pour souligner les 20 ans de la confiturerie, un « trio découverte », comprenant trois produits au choix est offert uniquement à la boutique de Sainte-Marcelline et en ligne au prix de 26,50 $ (taxes et livraison en sus). C’est une bonne façon de découvrir les produits de la confiturerie et une belle idée cadeau!

Consulter les points de vente et boutique sur le site Simonturcotte.com

3. Sauce Tabasco Sriracha

Sauce Tabasco Sriracha

J’aime beaucoup les différentes sauces Tabasco, avec leurs saveurs et leur côté épicé toujours bien balancés, et la nouvelle sauce Tabasco Sriracha n’y fait pas exception.

Un peu moins épicée que la sauce originale (la fameuse bouteille avec le coq), on retrouve toutefois une plus grande complexité au niveau du goût, avec des saveurs épicées, sucrées et salées. 

Bon à savoir, la sauce Tabasco Sriracha est aussi végane, sans gluten, sans gras et ne contient aucun agent de conservation.

Disponible dans les épiceries Métro. 

4. Les pains Signature de POM

Pains Pom Signature

Je ne pensais jamais aimer autant une variété de pains à hamburger et à hot-dog de l’épicerie mais c’est le cas avec l’édition limitée des pains à hamburger de pomme de terre POM Signature ainsi que les pains à hot-dog brioches POM Signature!

Faits d’un mélange de farine de pomme de terre et de blé, les pains hamburgers sont moelleux sans être mous et surtout, délicieux. De leurs côtés, les pains hot-dog briochés rehaussent tous les hot dogs.

J’en ai racheté à plusieurs reprises mais dépêchez-vous si vous voulez y goûter, il s’agit d’une édition limitée.

5.Les pains-croissants de Première Moisson

Pains-croissants Première Moisson

Nouveauté de Première Moisson, les petits pains-croissants! On pourrait résumer en disant que c’est une combinaison d’un pain à hamburger et d’un croissant et ça rend les sandwichs déjeuners juste parfaits!

Ça se tient mieux qu’un croissant mais on y retrouve tout le bon goût de beurre d’un croissant! Disponibles dans les épiceries Métro en deux saveurs, original et tout garnis.

6. Compotées Bonne Maman

Compotées Bonne Maman

On connaît déjà les bonnes confitures Bonne Maman mais voilà qu’ils ont lancé au début de l’été les Compotées de fruits. Les saveurs offertes sont originales et délicieuses et la texture est très intéressante avec de beaux morceaux de fruits fondants.

Les compotées se mangent telles quelles, mais on peut aussi les mettre sur de la crème glacée, un yogourt ou en accompagnement d’un morceau de gâteau.

On aime aussi que les compotées soient préparées avec des ingrédients simples et avec seulement 2g de sucre ajouté.

Trois saveurs sont disponibles (Ananas, rhum et vanille – Pêche, abricot et verveine – Pomme à la fleur d’oranger) dans les rayons réfrigérés des Provigos.

7. La bière Asahi Super Dry

Bière Asahi Super Dry

Asahi Super Dry  est une des bières les plus populaires au Japon et elle est maintenant disponible ici, dans plusieurs épiceries et dépanneurs. 

Créée en 1987, la bière Super Dry s’inspire du saké au niveau des saveurs. Pour être franche, la description ne m’attirait pas tellement, mais ce fut un gros coup de coeur.

La Asahi est fraîche et désaltérante sans le côté houblonné que l’on retrouve dans plusieurs bières. Le goût est très bon, c’est léger et facile à boire. C’est maintenant une de mes bières d’été préférées. 

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