Accueil Tags Sirop d’érable

Tag: sirop d’érable

Érablière - sirop d'érable

Des nouvelles des produits de l’érable pour commencer 2017

Le temps des sucres approche et comme toujours à cette période de l'année, le monde de l'érable est en pleine effervescence. Voici un petit tour d'horizon de ce qui a attiré mon attention depuis...
A mettre sur la table pour les Fêtes

Des produits à mettre sur la table pour les Fêtes

Alors que le compte à rebours jusqu'à Noël est bien entamé et que les soupers et partys vont bon train, nous sommes encore plusieurs à planifier nos menus de Noël. Qu'on aime cuisiner ou...
Sur le radar d'Urbaine

Les nouveautés à lire, boire et manger

Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention. À manger : Les sirops d'érable Decacer et la nouvelle classification Decacer, entreprise spécialisée dans la transformation des produits de l’érable, vient de...

La Cabane chez Jean : une véritable cabane urbaine!

Le printemps arrive et qui dit printemps dit cabane à sucre ! Que diriez-vous d'une cabane à sucre située dans un environnement enchanteur et accessible en transport en commun ? La Cabane chez Jean, logée au...

La Fête de l’érable 2016 – Origine & Destinée, célébrons notre patrimoine!

Fidèle à la tradition, les Produits d’érable du Québec nous ont conviés au début du mois de février à la Grande Fête de l’Érable, qui s’est tenue à l’Arsenal. Ce fut, comme toujours, un...

Cet été, on ajoute une touche d’érable dans les cocktails!

Cet été pour jazzer un peu nos cocktails habituels, pourquoi ne pas y ajouter... une petite touche d'érable ? C'est ce que propose les Produits d'érable du Québec avec son nouveau microsite qui présente...
Le temps des sucres dans les marchés publics de Montréal

Le temps des sucres dans les marchés de Montréal

Bien qu'il soit toujours agréable de faire une petite escapade hors de la ville pour aller à la cabane à sucre, nous ne sommes plus pour autant obligés de quitter l'île de Montréal pour...

2015, une année très prometteuse pour l’érable!

J'ai été invitée au début du mois de février à assister à la Fête de l'érable, organisée par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ). La saison 2015 a officiellement été lancée lors...

Du sirop d’érable pour une bonne cause

Si vous êtes allés dans un supermarché IGA dernièrement, peut-être avez-vous remarqué cette conserve de sirop d'érable, spécialement habillée pour les Fêtes ? Il s'agit d'une superbe initiative de la Fédération des producteurs...
J'aime l'érable

Créez votre gâteau des Fêtes avec le site J’aime l’érable

Imaginez un site qui vous permettrait de créer votre propre recette de gâteau à l'érable, à votre goût... et bien, ça existe! Sur une note ludique, J'aime L'érable a récemment lancé "A chacun son...

Jambon braisé à la bière et à l’érable

Cette recette est tirée de l'excellent livre de recettes Made in Quebec : A Culinary Journey de Julian Armstrong, dont je vous ai parlé dans un autre article. Originalement publiée en anglais, j'ai traduit...

Suivez-nous

1,518FollowersSuivre

En vedette


Réussir sa raclette
Monts-Valin

Publicité

Services