Tout au long de l’été, on vous a présenté différents prêts-à-boire pour agrémenter vos pique-niques, weekends en camping ou randos.
Et mieux vaut tard que jamais, voilà que Les Subversifs nous gâtent à leur tour avec le Marie-Vic, un gin-tonic en cannette.
Élaboré avec leur excellent gin Marie-Victorin, c’est une vraie réussite!
Le Marie-Victorin, jadis connu sous le nom de Piger Henricus, est un des premiers gins distillés au Québec et un de mes préférés pour les gin-tonics. La présence de panais apporte une belle douceur au spiritueux et une intéressante complexité de saveurs.

Et dans ce gin-tonic en cannette, il est parfait.
Le Marie-Vic s’éloigne d’ailleurs des autres boissons du même type qui sont souvent fruitées ou sucrées.
En termes de saveurs, on croirait presque boire un « vrai » gin-tonic. C’est pétillant, on retrouve une amertume subtile et le goût du gin est bien présent.
Les amateurs de gin-tonics seront ravis, c’est un beau coup de coeur!
Disponible à la SAQ, 15.80$ pour 4 cannettes.

Marie-Noël Ouimet est rédactrice et créatrice de contenu spécialisée en gastronomie, vin et voyage. Fondatrice du magazine web Urbaine City, elle met en lumière depuis plus de 10 ans les plaisirs de la table et les destinations qui les font rayonner. Elle est également titulaire de la certification WSET 3 en vins et spiritueux.