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Tag: whisky

Gin toundra et whisky Wild North

Le gin Tundra et le whisky The Wild North, rappels du Grand Nord

En ce début d'automne, deux nouveaux spiritueux élaborés par Station 22 sous le thème de la nordicité viennent d'arriver sur les tablettes de la SAQ : le gin Tundra ainsi que The Wild...
Espresso porte-filtres

Cocktails au café : quand l’espresso devient festif!

Depuis le printemps dernier, en raison de la pandémie, on observe un engouement certain pour le café maison, et surtout pour l’espresso.Télétravail et confinement obligent, les ventes de...
Café irlandais et ses ingrédients

Café festif : recette de café irlandais

Pour terminer un bon repas sur une note festive, on peut bien sûr opter pour un digestif. Mais pour combiner café et digestif, rien de mieux qu'un café irlandais.
Whisky chaud irlandais "hot toddy" à l'érable

Whisky chaud irlandais « hot toddy » à l’érable

Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des épices et de l'eau.  En quelque sorte, on peut dire...
Tarte aux pacanes, érable et whisky

Tarte aux pacanes, érable et whisky

Un des desserts classiques du sud des États-Unis est la tarte aux pacanes. Comme c'est souvent le cas avec des recettes emblématiques, les origines de ce dessert sont matière à débat. On dit que la tarte...
Verre de old-fashioned revisité à l'érable

Old-fashioned revisité à l’érable

Dans sa version classique, un old-fashioned est constitué de whisky, de sucre et de quelques traits d'amer aromatique (bitter), accompagné d'un zeste d'orange. Dans cette version du old-fashioned à l'érable, on s'est amusé à remplacer...
Recette de cocktail Whisky - cola avec Cola Maison de 3/4 Oz. et Sortilège aux bleuets

Cocktail : Whisky-cola aux bleuets

Le whisky Sortilège a tout pour plaire. Parfaite harmonie entre la douceur de l'érable et la chaleur du whisky, c'est le digestif par excellence après un bon repas. Avec les années, la famille Sortilège s'est...

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