5 vins pour accompagner vos prochains BBQ
Le crépitement du charbon de bois se fait doucement entendre, les effluves de marinades et de viandes grillées s’élèvent dans l’air chaud et les conversations …
Le crépitement du charbon de bois se fait doucement entendre, les effluves de marinades et de viandes grillées s’élèvent dans l’air chaud et les conversations …
L’été est enfin arrivé avec ses journées ensoleillées, ses soirées douces et ses moments de convivialité en plein air. Pour accompagner ces instants précieux, rien …
A l’heure où la SAQ nous annonce de futures hausses de prix sur les bouteilles de vin, la recherche de vins abordables est plus que …
Dans le vaste univers des vins rouges, la diversité des saveurs et des caractéristiques ne cesse d’étonner et de ravir les palais des amateurs. On …
Alors que les journées d’été sont bien installées, rien n’égale le plaisir d’une bonne dégustation de vin, sur la terrasse, à l’apéro ou pour accompagner …
Texte par Claude Boileau, Certified Sommelier et WSET3 avec la collaboration de Maxime McKay – collaboration spéciale « Attends…quoi? Le vin ne peut-il ne PAS être …
Niché au cœur de la région viticole du Médoc, en France, le Château Loudenne témoigne de l’élégance intemporelle et de la qualité des vins de …
Le mercure monte et les rayons du soleil nous réconfortent. Quoi de mieux que des vins digestes, frais, pas trop élevés en alcool. Une belle …
Les brunchs, soupers des Fêtes et autres rassemblements se succèderont dans les prochaines semaines. Pour servir à vos invités ou pour offrir en cadeau d’hôtesse, …
Avec l’arrivée de l’été, les occasions de se réunir autour d’un bon BBQ ou pour l’apéro sont nombreuses. Congés fériés, fête des Pères, vacances… voilà …
Été comme hiver, on est toujours à la recherche de suggestions de vins à découvrir. Si l’été est plus souvent synonyme de vins blancs et …
Fruitée et fraîche, la sangria est la boisson alcoolisée de l’été. Tout le monde prétend avoir la meilleure recette, mais je peux vous assurer que celle-ci …
En février, l’ambassadrice de Frescobaldi, Livia Levipedec, était de passage à Montréal pour présenter quelques-uns des vins de cette maison toscane. Frescobaldi possède plusieurs domaines …
On associe fréquemment les vins blancs, les rosés, la sangria et les bières bien froides à l’été. Mais saviez-vous que le pinot noir, un cépage …
Pour accompagner tous les bons plats que l’on va cuisiner durant les Fêtes, pour apporter en cadeau d’hôtesse ou lorsqu’on est reçu, voici quelques suggestions …
Tranquillement, la saison des terrasses, du BBQ et du camping s’installe. Toutes des activités qui s’accompagnent bien de vin et pour commencer l’été du bon …