Tacos tex-mex au boeuf haché
Cette recette de tacos croustillants au boeuf haché, inspirée de la cuisine tex-mex, est la promesse d’un repas frais et festif, en plus d’être simple …
Recettes de cuisine mexicaine
Savoureuse, colorée et épicée, les cuisines mexicaines et tex-mex font de nombreux adeptes.
On craque pour les tacos et fajitas, les viandes braisées comme le porc carnitas, et les salsas dont le fameux pico de gallo qui accompagne n’importe quelle grillade.
Brochettes de dindon lime et tequila avec sauce aux herbes et à la coriandre
Cet article est commandité par les Éleveurs de dindon du Canada (@CanadianTurkey) Lime, tequila, cumin et poitrine de dindon grillée sur le BBQ…. juste en …
15 recettes pour souligner Cinco de Mayo!
Souvent confondu avec la Journée de l’indépendance du Mexique, le Cinco de Mayo (le 5 de mai) souligne plutôt la victoire des forces mexicaines contre …
Grand Margarita: cocktail au Grand Marnier et tequila
La margarita est un des cocktails les plus populaires à base de tequila. Jus de lime, tequila, liqueur à l’orange, verre givré de sel… il …
Recette de porc effiloché pour tacos
Une recette de porc effiloché « à la mexicaine » qui vous permettra de vous préparer une tonne de tacos à la maison! Il ne …
Recette de salsa à la mangue, lime et coriandre
La salsa à la mangue est une explosion de saveurs exotiques mariant l’onctuosité sucrée de la mangue à la fraîcheur citronnée de la lime et …
Pico de gallo : la recette de cette savoureuse salsa mexicaine
Voici la recette du pico de gallo, une salsa de tomates gorgée de soleil qui sera parfaite avec des tacos ou pour accompagner vos grillades …