Cuisine asiatique

Cette recette de brochettes à la citronnelle et au gingembre s’inspire des saveurs de la cuisine du Sud-Est asiatique. Et c’est garanti qu’elle ne fera …

Qu’on les serve en entrée, à l’apéro ou en accompagnement de plats asiatiques, les légumes tempura sont toujours très appréciés des petits comme des grands. …

Les salades d’algues sont une belle alternative aux salades vertes. On peut les servir en entrée ou pour accompagner un repas de sushis ou de …

De tous les plats que j’ai pu goûter, le canard à la mode de Pékin est définitivement mon préféré. J’adore le goût du canard, la …

Avec la bonne technique, faire ses dumplings n’est pas compliqué. Apprenez comment avec cette savoureuse recette de dumplings au porc et aux crevettes. Qui n’aime …

La recette de salade asiatique que je vous propose aujourd’hui se retrouve dans la cuisine asiatique sous plusieurs déclinaisons selon, qu’il s’agisse de la version …

Voici une recette de rouleaux de printemps au saumon savoureuse et idéale pour recevoir plusieurs personnes. Les rouleaux de printemps sont un des plats emblématique …

Voici une recette de poulet à la citronnelle et au gingembre, très parfumée et savoureuse, qui se prépare en un tour de main et qui …