Le Quai des Glaces: marchand de bonheurs glacés à Lachine et Saint-Bruno
On assiste depuis quelques années à l’ouverture d’un grand nombre de crèmeries à Montréal et les environs. Parmi ceux-ci, certains se démarquent du lot et …
Sorbet
Nos 15 meilleures recettes pour l’été
Ça y est, c’est enfin l’été! C’est la saison des vacances, mais c’est surtout le temps des pique-niques, des barbecues et des cocktails sur la …
6 endroits où se régaler de crèmes glacées et autres délices glacés
Il fait beau, il pleut, il fait chaud, il fait froid… je ne m’étendrai pas sur les caprices de la météo cet été pour ne …
Recette de sorbet à la poire, vanille et rhum
Pour ces poires qu’on a en trop ou qui ne viennent pas à bout de murir, même dans un sac de papier sur le comptoir, …
Une nouveauté chez Essence Glacier : les chocolats assortis à la glace et au sorbet
Je vous ai parlé à quelques reprises sur le blog des produits d’Essence Glacier, une petite entreprise d’ici qui réalise des glaces et des sorbets …
Sorbet aux fraises (sans sorbetière)
Faire son propre sorbet à la maison, sans sorbetière, peut sembler intimidant. Mais détrompez-vous, c’est non seulement très facile mais surtout, cette recette de sorbet …
Crèmes glacées et sorbets Essence, tout simplement divin!
Les crèmes glacées et les sorbets Essence, vous connaissez? L’entreprise québécoise, qui se spécialise dans la création de produits pour la restauration haut de gamme, …