Tag: sorbet

Ça y est, c'est enfin l'été! C'est la saison des vacances, mais c'est surtout le temps des pique-niques, des barbecues et des cocktails sur la terrasse. Pour ces occasions, place aux recettes tout en fraîcheur,...

Il fait beau, il pleut, il fait chaud, il fait froid... je ne m'étendrai pas sur les caprices de la météo cet été pour ne pas trop nous déprimer.Car peu importe, c'est aussi le...

Dernièrement, je me suis faite la réflexion que j'avais beaucoup de bouteilles de rhum et que j'aimerais bien trouver une façon de les utiliser autrement qu'en rhum and coke et mojitos. Puisque ma dernière recette...

Je vous ai parlé à quelques reprises sur le blog des produits d'Essence Glacier, une petite entreprise d'ici qui réalise des glaces et des sorbets à tomber! Et voila qu’Essence Glacier récidive avec un...

Ces temps-ci, je ne compte plus les articles que je vois passer qui dressent un palmarès des meilleures crèmeries à Montréal (c'est l'été après tout). Et pourtant, une petite nouvelle est souvent oubliée, le...

Est-ce que vous connaissez Essence Maître Glacier ? J'avais fait mention de cette petite entreprise sur le blog l'année dernière car j’étais littéralement tombée sous le charme de leurs produits : saveurs, texture, qualité,...

Ma dernière et très abondante récolte de fraises du Québec en main, et encore sur un nuage après avoir goûté aux sorbets Essence, j'ai eu envie de faire mon propre sorbet à la fraise. Comment...

Les crèmes glacées et les sorbets Essence, vous connaissez?L'entreprise québécoise, qui se spécialise dans la création de produits pour la restauration haut de gamme, vient récemment de lancer une ligne de produits destinés à...