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Tag: cidre

Différentes variétés de cidre du Minot, pour en profiter du brunch au dessert

Savourer le cidre, du brunch au dessert

Année après année, l'engouement pour le cidre de pomme ne cesse de croître. On ne compte plus les nouveautés et les cidres gagnent toujours plus en raffinement: cidre léger, mistelle de pomme, cidre de...
Montréal en Lumière, le Mondial des Cidres et La Cuvée

En février, la gastronomie est à l’honneur

Pour chasser le blues hivernal, une foule d'événements gastronomiques prendront d’assaut la ville de Montréal à compter de la semaine prochaine.  Bien sûr, l'incontournable festival Montréal en Lumière commence dès le 21 février,...
le cocktail de la reine - recette

Cocktail au rhum : Punch de la Reine

Voici une recette de punch parfaite pour accueillir les invités! Un mélange citronné de rhum et de miel auquel on ajoute du cidre de pomme et du cidre mousseux pour apporter une touche festive. La...
Recette de cocktail au cidre de pomme et à la vodka

Cocktail chaud aux épices, au cidre de pomme et à la vodka Grey Goose

Une belle alternative au vin chaud épicé mais avec du cidre et de la vodka. Parfait pour les journées froides d'hiver!
Pool party - 10 suggestions alcoolisées pour célébrer l'été

C’est l’heure de trinquer avec ces 10 suggestions alcoolisées

Après-midi sur le bord d'une piscine, pique-niques, barbecues, festivals... les occasions de festoyer seront nombreuses au cours des prochaines semaines. Vous ne savez pas toujours quoi boire lors de ces événements ? Après les suggestions...
Sangria au cidre avec cidre McKeown

Sangria au cidre

S'il y a bien une boisson qui symbolise l'été, c'est la sangria! Fruitée, fraîche, rouge ou blanche, c'est toujours bon.  La sangria est traditionnellement faite avec du vin mais je vous propose ici une sangria avec...
Le Mondial des Cidres

Mondial des Cidres 2018 : 7 coups de coeur à ne pas manquer

Et voilà, c'est reparti pour une nouvelle édition du Mondial des Cidres, ce grand rassemblement annuel au Complexe Desjardins qui permet de découvrir le cidre dans toutes ses déclinaisons : pétillant, tranquille, de glace,...

De belles découvertes en vins et des nouveautés chez Mouton Cadet et Coteau Rougemont

Année après année, l'automne est toujours une saison très occupée dans le domaine vinicole. Salons de dégustation et nouveaux arrivages défilent les uns à la suite des autres du début des vendanges jusqu'aux Fêtes....
Mondial des Cidres - Montréal en Lumière

Mai sous le signe des cocktails et du cidre

Le mois de mai commence sous le signe des cocktails et du cidre avec deux événements à mettre à nos agendas : la semaine du cidre et Invasion Cocktail. Semaine du cidre Du 1e au...
Mondial des cidres

10 dégustations à ne pas manquer au Mondial des Cidres SAQ 2017

Ça y est, le Mondial des Cidres SAQ 2017 est officiellement commencé. Les producteurs nous y attendent pour nous faire découvrir leurs produits, sans compter les kiosques de produits gourmands (chocolats, charcuterie) et les...
Mondial des Cidres - Montréal en Lumière

Le cidre dans tous ses états au Mondial des cidres SAQ 2017

This article is also available in English. Peu importe qu'on l'aime pétillant, tranquille ou de glace, il y a un cidre pour tout le monde. Depuis la fin des années 80, on assiste à une...
Moules marinières au cidre

Moules marinières au cidre de pommes de la Cidrerie du Minot

J’ai récemment eu la chance de recevoir des produits de la Cidrerie du Minot accompagnés de quelques recettes utilisant le cidre. Bien que moins couramment utilisé que le vin en cuisine, c’est néanmoins un...
Cocktail Fresh Kava à base de cidre

Le Fresh Kava : cocktail à base de cidre

Lors de la journée sur la Route des vins avec Kava Tours, nous avons eu droit à un atelier de mixologie donné par Gabrielle Panaccio, mixologue et copropriétaire de Proxibar et du bar Le...

A la découverte des vins d’ici avec Kava Tours

Vous avez peut-être déjà entendu parler de Kava Tours, cette jeune entreprise qui offre différents forfaits permettant de partir à la découverte des vignobles et cidreries du Québec. Cette année, Kava Tours nous propose...

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