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Tag: tapas

Rivière du Chêne

Jeudi tapas au Vignoble Rivière du Chêne et concours : gagnez 2 laisser-passer pour...

Cet été, une nouveauté attend les visiteurs au Vignoble Rivière du Chêne, les jeudis foodies et tapas. Tous les jeudis, du 6 juillet au 31 août, il sera possible de réserver votre place et...
Poutine - Fritas con champignones y queso fresco - Z Tapas Montréal

Z Tapas Lounge, quand les tapas rencontrent l’Amérique latine dans le Quartier des Spectacles

Dernier arrivé dans le Quartier des Spectacles, le Z Tapas Lounge est un bel ajout à l'offre de restaurants dans ce quartier, idéalement situé face au Théâtre National. C'est dans un décor chic et sobre,...
Croutons tomates et chèvre - cuisine espagnole - SIAL 2016

A la découverte de la cuisine espagnole

La cuisine espagnole et les tapas ont plus en plus la faveur des Québécois, une popularité qui se confirme si on se fie au nombre croissant de restaurants de tapas qui ouvrent dans la...
Tortilla espagnole - Crédit photo : Foods & Wines from Spain Canada

Tortilla espagnole à la sobrasada Ibérico de Marie-Fleur St-Pierre

La tortilla espagnole, cette omelette épaisse aux pommes de terre est un des grands classiques de la cuisine espagnole. Souvent servie en tapas, elle peut également constituer un plat principal, surtout servi au repas...
Recette de tartare de pétoncle

Tartare de pétoncles, maïs et poivron Piquillo de Marie-Fleur St-Pierre

Pour l'événement Viva Las Tapas, qui a eu lieu lors du SIAL, la chef Marie-Fleur St-Pierre a créé différentes recettes de tapas mettant en vedette les produits espagnols. Parmi celles-ci, j'ai eu plusieurs coups...

8 incontournables à voir à Madrid

Capitale de l'Espagne, Madrid ne fait pas toujours l'unanimité auprès des touristes. Certains lui reprochent entre autres de manquer de monuments majestueux pouvant rivaliser avec ceux des autres capitales européennes comme le Palais des...

Recette de tapas, les artichauts frits

J'adore les artichauts! J'ai d'ailleurs toujours un gros pot de cœurs d'artichauts marinés au frigo. Mais je dois avouer que jusqu'à tout récemment, c'était un légume que je n'étais pas portée à cuisiner, un...
Asperges rôties - Le Vin Papillon

Le Vin Papillon, un beau coup de coeur

Niché entre le café Lili & Oli et le Dilallo sur la rue Notre-Dame, le Vin Papillon est la dernière addition à la famille Joe Beef, qui compte déjà le restaurant du même nom...

Taverne F – petite visite au Portugal dans le Quartier des Spectacles

Autrefois connu sous le nom du F Bar, ce restaurant a récemment été rebaptisé La Taverne F,  offrant un nouveau menu de pestiscos, la version portugaise des tapas, ces petits plats à partager (est-ce...
Pétoncle - restaurant Le Filet

Restaurant Le Filet, pour de délicieux tapas de la mer

Ça faisait déjà un petit bout de temps que Le Filet était sur ma liste de restaurants à essayer. Je suis toujours à la recherche d'un bon restaurant de poissons ou de fruits de...
Toro toro - plateau de charcuterie

Toro Toro – la taverne espagnole

Mise à jour septembre 2016 - Le restaurant est fermé. Je suis tombée en amour avec les tapas lors de mon voyage en Espagne. J’adore le concept de commander et de partager tout plein de...

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