Tapas

La tortilla espagnole, cette omelette épaisse aux pommes de terre est un des grands classiques de la cuisine espagnole. Souvent servie en tapas, elle peut …

Pour faire changement des tartares de saumon ou de thon qu’on retrouve plus souvent dans nos assiettes, pourquoi ne pas opter pour un tartare de …

Capitale de l’Espagne, Madrid ne fait pas toujours l’unanimité auprès des touristes. Certains lui reprochent entre autres de manquer de monuments majestueux pouvant rivaliser avec …

S’il y a bien un légume qu’on aime manger mais qui cause bien des casse-têtes quand vient le temps de l’apprêter, je nommerais les artichauts! …

Niché entre le café Lili & Oli et le Dilallo sur la rue Notre-Dame, le Vin Papillon est la dernière addition à la famille Joe …

Ça faisait déjà un petit bout de temps que le restaurant Le Filet était sur ma liste de restaurants à essayer. Je suis toujours à …