Dumplings : recette et technique pour faire des raviolis chinois comme un pro
Avec la bonne technique, faire ses dumplings n’est pas compliqué. Apprenez comment avec cette savoureuse recette de dumplings au porc et aux crevettes. Qui n’aime …
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L’osso bucco est un classique de la cuisine italienne. Dans cette recette, on y apporte ici une délicieuse touche citronnée. Ce plat d’origine milanaise, composé …
Cette recette simple et réconfortante de boeuf braisé au vin rouge et aux oignons cuit lentement au four. Résultat: une viande tendre et délicieuse qu’on …
J’ai pris l’habitude d’acheter mes poireaux à l’automne, lorsque les récoltes sont abondantes et les poireaux abordables. Après les avoir bien lavés et coupés en …
Cette recette de jambon braisé à la bière et à l’érable est l’une de mes préférées, que je fais depuis des années. C’est un plat …
Découvrez le secret pour préparer un poulet portugais piri piri irrésistible, dont le goût juteux et épicé conquiert toutes les tables. Cette recette de poulet …
Voici une recette de poulet à la citronnelle et au gingembre, très parfumée et savoureuse, qui se prépare en un tour de main et qui …
Découvrez notre recette de bouilli de boeuf et de légumes, une recette traditionnelle du Québec aussi connue sous le nom de pot-au-feu. C’est un plat …