Tag: vin
Du nouveau côté BBQ, brunch, vin, charcuteries, confiseries et collations
Le moins que l’on puisse dire c’est que le printemps a été riche en découvertes et nouveautés gourmandes. Voici ce qui a particulièrement retenu mon attention au cours des mois de mars et avril...
10 suggestion de bulles, de vins et de bières pour accompagner les repas des...
Pour accompagner tous les bons plats que l'on va cuisiner durant les Fêtes, pour apporter en cadeau d'hôtesse ou lorsqu'on est reçu, voici quelques suggestions de bière, vins et bulles. Vous y trouverez des...
Les vins en épicerie : on achète ou pas ?
Vous avez peut-être remarqué qu’on parle beaucoup des vins disponibles en épicerie dernièrement. Qu’y a-t-il de changé ?
C’est qu’à l’approche du temps des Fêtes, on s’apprête à fêter le 1e anniversaire de la...
Le renouveau des vins d’Argentine
L'Argentine vit depuis quelques années un renouveau au niveau de ses vins. Une nouvelle génération d'agriculteurs, oenologues et vignerons est à l'origine de ces changements qui amènent les vins argentins à un tout autre...
4 raisons de visiter le Centre d’interprétation de la courge et le vignoble Les...
L’automne au Québec est une saison magnifique (septembre et octobre en tout cas). C’est le temps des récoltes, l’abondance est au rendez-vous et les journées sont justes parfaites pour être dehors. Et c'est le...
De belles découvertes en vins et des nouveautés chez Mouton Cadet et Coteau Rougemont
Année après année, l'automne est toujours une saison très occupée dans le domaine vinicole. Salons de dégustation et nouveaux arrivages défilent les uns à la suite des autres du début des vendanges jusqu'aux Fêtes....
Jeudi tapas au Vignoble Rivière du Chêne et concours : gagnez 2 laisser-passer pour...
Cet été, une nouveauté attend les visiteurs au Vignoble Rivière du Chêne, les jeudis foodies et tapas. Tous les jeudis, du 6 juillet au 31 août, il sera possible de réserver votre place et...
6 produits disponibles à l’épicerie pour célébrer l’été
Que ce soit pour recevoir des amis, planifier les repas au chalet, prendre un verre sur la terrasse ou autour de la piscine, je vous présente 6 produits disponibles à l'épicerie qui seront parfaits...
Découvrez les vins du Sud-Ouest avec Ateliers et Saveurs
Cet été, 6 ateliers sur les vins du Sud-Ouest seront donnés chez Ateliers et Saveurs, à Montréal et à Québec. Pour ceux qui ne connaissent pas, Ateliers et Saveurs offre des cours de cuisine,...
De la bière et des vins pour l’arrivée de l’été
Qu'est-ce qu'on boit sur la terrasse ou autour de la piscine cet été ? Après mes suggestions de vins à moins de 20$, voici quelques boissons qui ont attiré mon attention ce mois-ci.
Vin rosé...
7 vins à moins de 20$ pour bien commencer l’été
Tranquillement, la saison des terrasses, du BBQ et du camping s'installe. Toutes des activités qui s'accompagnent bien de vin et pour commencer l'été du bon pied, je vous propose 7 vins à moins de...
Quand les vins du Sud-Ouest s’accordent à la mijoteuse
On associe facilement les vins du Sud-Ouest aux cahors et à des vins rouges assez puissants. Or cette région viticole de France, la 4e en importance, nous réserve beaucoup d'autres découvertes. On y retrouve...
12 suggestions de vins blancs et mousseux
Avec le temps des Fêtes qui approche, les occasions de se réunir vont se multiplier. Autant de raisons d'ouvrir une bonne bouteille de vin et de faire de nouvelles découvertes. Comme l'automne a amené...
Les nouveautés à lire, boire et manger
Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention.
À manger : Les sirops d'érable Decacer et la nouvelle classification
Decacer, entreprise spécialisée dans la transformation des produits de l’érable, vient de...
3 salons des vins à mettre à l’agenda
Si on a parfois envie d'essayer de nouveaux vins ou découvrir un nouveau cépage sans avoir envie d'acheter des bouteilles que l'on risque de ne pas aimer, rien de tels que des salons pour...
Parlons vins de la vallée du Rhône et vins de grenache
C'était récemment le Burger Week à Montréal ainsi que la journée du grenache, événements qui ont servi de thèmes à deux soirées de dégustation de vins auxquelles j'ai assistées. La première, qui mettait...
Voyage au pays du Bourgogne Aligoté avec le Coureur des Bois
Si on connaît surtout la Bourgogne pour ses pinots et ses chardonnays, le Bourgogne aligoté a également de nombreux amateurs. C'est d'ailleurs un de mes vins blancs préférés et j'ai eu beaucoup de plaisir...
A la découverte du terroir avec le carnet «Sur la route des vendanges»
Parcourir les routes du Québec l'été et s'arrêter ici et là pour découvrir et goûter ce qui se fait dans notre province est une activité que j'adore. Il faut dire que les vignobles québécois...
M.Mme : une soirée d’ouverture effervescente!
Mardi soir avait lieu la soirée d'ouverture officielle du M.Mme, un nouveau bar à vin situé dans le Mile-End. Pour l'occasion, de nombreuses personnalités du gratin québécois s'étaient déplacées dans le joli local de...
La Grande Dégustation : bulles, Espagne et découvertes
Les 6 et 7 novembre 2015 se tient la Grande Dégustation de Montréal à la Place Bonaventure et ce sont l'Espagne, les bulles et le grenache qui sont à l'honneur.
C'est l'occasion rêvée pour goûter...
Journées Portes ouvertes sur la Route des vins de Brome-Missisquoi
Toujours sur le thème de la découverte des vins d'ici, une autre belle activité aura lieu les 27 et 28 juin prochains, les Journées Portes Ouvertes sur La Route des vins de Brome-Missisquoi.
Lors de...
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