Tag: vin

Si on a parfois envie d'essayer de nouveaux vins et produits alcoolisés sans avoir envie d'acheter des bouteilles que l'on risque de ne pas aimer, rien de tels que des salons de vins et...

Les températures plus fraîches ont commencé à s'installer, les boissons à la citrouille épicées sont revenues, mais ce n'est pas une raison pour dire tout de suite au revoir aux terrasses et aux barbecues....

Trois nouveautés sont arrivées en épicerie cet été, qui seront parfaites pour vos prochains barbecues. Et comme il nous reste encore quelques belles semaines estivales, c'est le temps d'en profiter! Les saucisses de Canards...

On associe fréquemment les vins blancs, les rosés, la sangria et les bières bien froides à l'été. Mais saviez-vous que le pinot noir, un cépage qui donne des vins rouges souvent frais et légers,...

Après-midi sur le bord d'une piscine, pique-niques, barbecues, festivals... les occasions de festoyer seront nombreuses au cours des prochaines semaines. Vous ne savez pas toujours quoi boire lors de ces événements ? Après les suggestions...

Le moins que l’on puisse dire c’est que le printemps a été riche en découvertes et nouveautés gourmandes. Voici ce qui a particulièrement retenu mon attention au cours des mois de mars et avril...

Pour accompagner tous les bons plats que l'on va cuisiner durant les Fêtes, pour apporter en cadeau d'hôtesse ou lorsqu'on est reçu, voici quelques suggestions de bière, vins et bulles. Vous y trouverez des...

Vous avez peut-être remarqué qu’on parle beaucoup des vins disponibles en épicerie dernièrement. Qu’y a-t-il de changé ? C’est qu’à l’approche du temps des Fêtes, on s’apprête à fêter le 1e anniversaire de la...

L'Argentine vit depuis quelques années un renouveau au niveau de ses vins. Une nouvelle génération d'agriculteurs, oenologues et vignerons est à l'origine de ces changements qui amènent les vins argentins à un tout autre...

L’automne au Québec est une saison magnifique (septembre et octobre en tout cas). C’est le temps des récoltes, l’abondance est au rendez-vous et les journées sont justes parfaites pour être dehors. Et c'est le...

Année après année, l'automne est toujours une saison très occupée dans le domaine vinicole. Salons de dégustation et nouveaux arrivages défilent les uns à la suite des autres du début des vendanges jusqu'aux Fêtes....

Cet été, une nouveauté attend les visiteurs au Vignoble Rivière du Chêne, les jeudis foodies et tapas. Tous les jeudis, du 6 juillet au 31 août, il sera possible de réserver votre place et...

Que ce soit pour recevoir des amis, planifier les repas au chalet, prendre un verre sur la terrasse ou autour de la piscine, je vous présente 6 produits disponibles à l'épicerie qui seront parfaits...

Cet été, 6 ateliers sur les vins du Sud-Ouest seront donnés chez Ateliers et Saveurs, à Montréal et à Québec. Pour ceux qui ne connaissent pas, Ateliers et Saveurs offre des cours de cuisine,...

Qu'est-ce qu'on boit sur la terrasse ou autour de la piscine cet été ? Après mes suggestions de vins à moins de 20$, voici quelques boissons qui ont attiré mon attention ce mois-ci. Vin rosé...

Tranquillement, la saison des terrasses, du BBQ et du camping s'installe. Toutes des activités qui s'accompagnent bien de vin et pour commencer l'été du bon pied, je vous propose 7 vins à moins de...

On associe facilement les vins du Sud-Ouest aux cahors et à des vins rouges assez puissants. Or cette région viticole de France, la 4e en importance, nous réserve beaucoup d'autres découvertes. On y retrouve...

Avec le temps des Fêtes qui approche, les occasions de se réunir vont se multiplier. Autant de raisons d'ouvrir une bonne bouteille de vin et de faire de nouvelles découvertes. Comme l'automne a amené...

Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention. À manger : Les sirops d'érable Decacer et la nouvelle classification Decacer, entreprise spécialisée dans la transformation des produits de l’érable, vient de...

C'était récemment le Burger Week à Montréal ainsi que la journée du grenache, événements qui ont servi de thèmes à deux soirées de dégustation de vins auxquelles j'ai assistées. La première, qui mettait...

Si on connaît surtout la Bourgogne pour ses pinots et ses chardonnays, le Bourgogne aligoté a également de nombreux amateurs. C'est d'ailleurs un de mes vins blancs préférés et j'ai eu beaucoup de plaisir...