Ailes de dinde panées érable et épices
Les ailes de dinde sont ma découverte du printemps. Beaucoup plus charnues que les ailes de poulet, on dirait presque des pilons de poulet. Plus …
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Voici une de mes recettes de dessert maison préféré, le gâteau aux carottes, ananas et noix de Grenoble. C’est un gâteau de tous les jours …
Le macaroni chinois est la recette réconfort par excellence, qui nous transporte tout droit en enfance! Ce qui est merveilleux avec cette recette, c’est qu’elle …
Mars, c’est le dernier sprint avant le printemps et le retour de l’été. De mon côté, c’est aussi un mois où le manque de soleil …
Avec le retour des beaux jours, on dirait qu’on ne veut pas manquer une seule occasion d’être à l’extérieur. La pause du midi se prend …
Depuis le début de l’année, plusieurs nouveautés gourmandes ont fait leur apparition, tantôt santé, tantôt gourmandes, alcoolisées ou non. Leur point commun ? Ce fut …
S’il y a bien une cuisine qui fait l’unanimité, c’est définitivement la cuisine italienne. Qui n’a jamais salivé devant un bloc de parmigiano reggiano ou …
Novembre est toujours un mois riche en événements gourmands, histoire de chasser la grisaille et de nous préparer à tous les repas des Fêtes qui …
Ça y est, l’automne est officiellement arrivée. Question de clore la saison estivale en beauté, voici quelques découvertes gourmandes faites cet été et durant le …
Il fait beau, il pleut, il fait chaud, il fait froid… je ne m’étendrai pas sur les caprices de la météo cet été pour ne …