Tag: sans gluten
Ailes de dinde panées érable et épices
Les ailes de dinde sont ma découverte du printemps. Beaucoup plus charnues que les ailes de poulet, on dirait presque des pilons de poulet.Plus de viande et...
Collations: 5 produits pour faire le plein d’énergie
Mars, c’est le dernier sprint avant le printemps et le retour de l’été. De mon côté, c'est aussi un mois où le manque de soleil et la fatigue accumulée durant l'hiver se font sentir.
Pour...
Prolonger l’été avec des rosés de Provence et du Québec et des bières dégluténisées
Les températures plus fraîches ont commencé à s'installer, les boissons à la citrouille épicées sont revenues, mais ce n'est pas une raison pour dire tout de suite au revoir aux terrasses et aux barbecues.Et...
C’est l’heure de trinquer avec ces 10 suggestions alcoolisées
Après-midi sur le bord d'une piscine, pique-niques, barbecues, festivals... les occasions de festoyer seront nombreuses au cours des prochaines semaines.Vous ne savez pas toujours quoi boire lors de ces événements ?Après les suggestions bouffe,...
Des desserts et des collations sans allergies avec Enjoy Life Foods
Jongler avec les allergies alimentaires, que ce soit au gluten, aux noix, aux oeufs ou aux produits laitiers oblige à prendre beaucoup de précautions en cuisine.Et si on reçoit plusieurs personnes, par exemple pour...
Les nouveautés à lire, boire et manger
Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention.
À manger : Les sirops d'érable Decacer et la nouvelle classification
Decacer, entreprise spécialisée dans la transformation des produits de l’érable, vient de...
Des options sans gluten : produits de la boulangerie Cannelle, macarons du Point G...
Mai a été nommé le mois de la sensibilisation à la maladie coeliaque par la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC).Bien que cette maladie ne touche qu'1% de la population, la FQMC estime...
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert : goûter, savourer, découvrer
L'Expo Manger Santé et Vivre Vert 2016 avait lieu le weekend dernier à Montréal et se tiendra les 19 et 20 mars prochains au Centre des Congrès de Québec.Ses 350 exposants en font un...
La boulangerie Cannelle, une solution sans gluten pour les amoureux du pain
Fondée par une pâtissière de formation, Élisabeth Dupont, plus tard diagnostiquée intolérante au gluten, avoir des produits de boulangerie sans gluten mais qui goûtent bon était un must pour cette amoureuse du pain.Ne trouvant...
Les salaminis Fantino & Mondello pour rehausser vos apéros
Derniers arrivés dans la gamme de produits de la compagnie Fantino & Mondello, les salaminis, ces petites bouchées de salami, agrémenteront vos plateaux pour l'apéro.Le côté pratique des salaminis, qui se glisseront autant dans...
