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Tag: sans gluten

Coupes de vins rosé

Prolonger l’été avec des rosés de Provence et du Québec et des bières dégluténisées

Les températures plus fraîches ont commencé à s'installer, les boissons à la citrouille épicées sont revenues, mais ce n'est pas une raison pour dire tout de suite au revoir aux terrasses et aux barbecues....
Pool party - 10 suggestions alcoolisées pour célébrer l'été

C’est l’heure de trinquer avec ces 10 suggestions alcoolisées

Après-midi sur le bord d'une piscine, pique-niques, barbecues, festivals... les occasions de festoyer seront nombreuses au cours des prochaines semaines. Vous ne savez pas toujours quoi boire lors de ces événements ? Après les suggestions...
Enjoy Life Foods

Des desserts et des collations sans allergies avec Enjoy Life Foods

Jongler avec les allergies alimentaires, que ce soit au gluten, aux noix, aux oeufs ou aux produits laitiers oblige à prendre beaucoup de précautions en cuisine. Et si on reçoit plusieurs personnes, par exemple...
Sur le radar d'Urbaine

Les nouveautés à lire, boire et manger

Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention. À manger : Les sirops d'érable Decacer et la nouvelle classification Decacer, entreprise spécialisée dans la transformation des produits de l’érable, vient de...

De nouvelles options dans l’univers du sans-gluten

Mai a été nommé le mois de la sensibilisation à la maladie coeliaque par la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC). Bien que cette maladie ne touche qu'1% de la population, la FQMC...

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert : goûter, savourer, découvrer

L'Expo Manger Santé et Vivre Vert 2016 avait lieu le weekend dernier à Montréal et se tiendra les 19 et 20 mars prochains au Centre des Congrès de Québec. Ses 350 exposants en font...
Boulangerie Canelle : pain au quinoa

Avec ou sans gluten? Des nouvelles de J’aime L’érable et de la boulangerie...

Côté boulangerie et pâtisserie, deux nouvelles ont attiré mon attention dernièrement. Créer sa couronne des Fêtes à l’érable Encore une fois cette année, la Fédération des producteurs acéricoles récidive avec une belle initiative en ligne. Après...

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