Sans gluten

Les ailes de dinde sont ma découverte du printemps. Beaucoup plus charnues que les ailes de poulet, on dirait presque des pilons de poulet. Plus …

Mars, c’est le dernier sprint avant le printemps et le retour de l’été. De mon côté, c’est aussi un mois où le manque de soleil …

Les températures plus fraîches ont commencé à s’installer, les boissons à la citrouille épicées sont revenues, mais ce n’est pas une raison pour dire tout …

Après-midi sur le bord d’une piscine, pique-niques, barbecues, festivals… les occasions de festoyer seront nombreuses au cours des prochaines semaines. Vous ne savez pas toujours …

Jongler avec les allergies alimentaires, que ce soit au gluten, aux noix, aux oeufs ou aux produits laitiers oblige à prendre beaucoup de précautions en …

Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention. À manger : Les sirops d’érable Decacer et la nouvelle classification Decacer, …

Mai a été nommé le mois de la sensibilisation à la maladie coeliaque par la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC). Bien que cette …

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2016 avait lieu le weekend dernier à Montréal et se tiendra les 19 et 20 mars prochains au Centre …

Fondée par une pâtissière de formation, Élisabeth Dupont, plus tard diagnostiquée intolérante au gluten, avoir des produits de boulangerie sans gluten mais qui goûtent bon …

Derniers arrivés dans la gamme de produits de la compagnie Fantino & Mondello, les salaminis, ces petites bouchées de salami, agrémenteront vos plateaux pour l’apéro. …