Tag: sans gluten
Collations: 5 produits pour faire le plein d’énergie
Mars, c’est le dernier sprint avant le printemps et le retour de l’été. De mon côté, c'est aussi un mois où le manque de soleil et la fatigue accumulée durant l'hiver se font sentir.
Pour...
Prolonger l’été avec des rosés de Provence et du Québec et des bières dégluténisées
Les températures plus fraîches ont commencé à s'installer, les boissons à la citrouille épicées sont revenues, mais ce n'est pas une raison pour dire tout de suite au revoir aux terrasses et aux barbecues....
C’est l’heure de trinquer avec ces 10 suggestions alcoolisées
Après-midi sur le bord d'une piscine, pique-niques, barbecues, festivals... les occasions de festoyer seront nombreuses au cours des prochaines semaines. Vous ne savez pas toujours quoi boire lors de ces événements ?
Après les suggestions...
Des desserts et des collations sans allergies avec Enjoy Life Foods
Jongler avec les allergies alimentaires, que ce soit au gluten, aux noix, aux oeufs ou aux produits laitiers oblige à prendre beaucoup de précautions en cuisine. Et si on reçoit plusieurs personnes, par exemple...
Les nouveautés à lire, boire et manger
Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention.
À manger : Les sirops d'érable Decacer et la nouvelle classification
Decacer, entreprise spécialisée dans la transformation des produits de l’érable, vient de...
De nouvelles options dans l’univers du sans-gluten
Mai a été nommé le mois de la sensibilisation à la maladie coeliaque par la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC). Bien que cette maladie ne touche qu'1% de la population, la FQMC...
L’Expo Manger Santé et Vivre Vert : goûter, savourer, découvrer
L'Expo Manger Santé et Vivre Vert 2016 avait lieu le weekend dernier à Montréal et se tiendra les 19 et 20 mars prochains au Centre des Congrès de Québec. Ses 350 exposants en font...
Avec ou sans gluten? Des nouvelles de J’aime L’érable et de la boulangerie...
Côté boulangerie et pâtisserie, deux nouvelles ont attiré mon attention dernièrement.
Créer sa couronne des Fêtes à l’érable
Encore une fois cette année, la Fédération des producteurs acéricoles récidive avec une belle initiative en ligne. Après...
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