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Recettes avec des pommes

Fruit en vedette: 10 recettes aux pommes

Aller cueillir des pommes est l'activité automnale par excellence! Mais, personne n'y échappe, on finit toujours par avoir beaucoup trop de pommes! Et que fait-on avec ces fruits, autre que des tartes et de...

Nana, la Navette Nature vous amène cueillir des pommes cet automne

Vous habitez Montréal ou les environs, n'avez pas accès à une automobile mais rêvez de partir pour une journée cueillir des pommes, visiter des cidreries et des producteurs ? Il existe une alternative, Nana la...
Croustade alcoolisée au Réduit à l’érable

Croustade alcoolisée au Réduit à l’érable

La croustade c’est bon, mais avec une petite touche de Réduit à l’érable c’est encoremieux !  Cette recette est une version "pour adulte" de la traditionnelle croustade aux pommes à laquelle on ajoute une petite...
Cocktail tarte aux pommes

Cocktail chaud à la tarte aux pommes

Voici un cocktail réconfortant et épicé qui sera apprécié tout au long de l'année. L'hiver bien sûr, avec ses notes chaudes de gin et d'érable, mais aussi durant le Temps des sucres et l'automne, pour...
Domaine Lafrance

Domaine Lafrance : un nouveau brandy, le Georges Etienne, et visite du Domaine

Ce n'est pas un secret, la pomme est au centre de toutes les activités du Domaine Lafrance. On connaît bien sur leurs cidres et cidres de glace maintes fois primés mais voilà qu'il y...

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