Tag: sauce

En Louisiane, lors de ma visite à l’usine Tabasco, je me suis procuré plusieurs de leurs sauces. Ma préférée est de loin la Sweet & Spicy, qui s'inspire des sauces asiatiques. Mais voilà, elle...

Parmi tout ce que l'on peut offrir à Noël, les livres culinaires sont toujours gagnants. Peu importe le budget, il y a quelque chose pour le cuisinier aguerri ou le débutant, le végétarien ou...

Cette recette de sauce tomates et câpres, au goût légèrement vinaigré et épicé, accompagne à merveille les fish n' chips ou les poissons tels que la morue. Comme je n'aime pas la sauce tartare, j'ai...

Il y a un petit moment que je n'ai pas publié de recettes sur le blog et j'avais bien hâte de vous partager celle-ci car cette sauce bolognaise est toujours un régal l'hiver. Bien...