Produits québécois

On déborde de créativité et de talents au Québec et le domaine des spiritueux n’est pas en reste! Pour les Fêtes, voici 6 alcools québécois …

À seulement quelques kilomètres de Montréal, la région de Lanaudière est l’endroit parfait pour y faire une petite escapade pour se ressourcer. Entre les magnifiques …

Année après année, l’engouement pour le cidre de pomme ne cesse de croître. On ne compte plus les nouveautés et les cidres gagnent toujours plus …

Le weekend de la Saint-Jean-Baptiste est la première longue fin de semaine de l’été. C’est l’occasion de se réunir en famille ou entre amis pour …

Si on a parfois envie d’essayer de nouveaux vins et produits alcoolisés sans avoir envie d’acheter des bouteilles que l’on risque de ne pas aimer, …

Depuis sa création en 1992, l’histoire d’amour entre Première Moisson et les consommateurs ne cesse de grandir. Mais malgré tout, nous sommes peu nombreux à …

Les températures plus fraîches ont commencé à s’installer, les boissons à la citrouille épicées sont revenues, mais ce n’est pas une raison pour dire tout …

Découvrez l’Amermelade, un apéritif amer québécois et notre recette de cocktail favorite, le spritz tonic avec Amermelade. Cheers! Le spritz est définitivement le cocktail de …

Après-midi sur le bord d’une piscine, pique-niques, barbecues, festivals… les occasions de festoyer seront nombreuses au cours des prochaines semaines. Vous ne savez pas toujours …

Quand on pense aux Îles de la Madeleine, ce sont souvent les kilomètres de plages de sable, les falaises orangées ou encore les couchers de …

Du 22 mars au 1e avril, dans le cadre du Phoque Fest, il sera possible de déguster une entrée à base de loup-marin, accompagnée d’une …

Comme le veut la tradition, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) s’est réunie autour d’un grand repas pour rendre hommage au savoir-faire des …

Ce n’est pas un secret, la pomme est au centre de toutes les activités du Domaine Lafrance. On connaît bien sur leurs cidres et cidres …

Année après année, l’automne est toujours une saison très occupée dans le domaine vinicole. Salons de dégustation et nouveaux arrivages défilent les uns à la …

Toujours sur ma lancée de découvrir et savourer les aliments locaux, j’ai récemment eu la chance de partir à la découverte du cornichon, en visitant …

On parle souvent d’acheter local et d’encourager les entreprises d’ici. S’il s’agit d’un beau geste à poser pour supporter l’économie locale, on en retire également …

Le temps des sucres approche et comme toujours à cette période de l’année, le monde de l’érable est en pleine effervescence. On parle entre autres …

Qui peut résister à des brioches érable, cannelle et noix? Certainement pas moi! Cette recette m’a été fournie par Métro, en même temps que les …

Avec le temps des Fêtes qui approche, les occasions de se réunir vont se multiplier. Autant de raisons d’ouvrir une bonne bouteille de vin et …

Fidèle à la tradition, les Produits d’érable du Québec nous ont conviés au début du mois de février à la Grande Fête de l’Érable, qui …

J’ai récemment eu la chance de recevoir des produits de la Cidrerie du Minot accompagnés de quelques recettes utilisant le cidre. Le cidre, pour remplacer …