Salade de pieuvre grillée et son accord met-vin
Direction la Méditerrannée avec cette recette facile et festive de salade de pieuvre grillée, accompagnée du Ponte pinot grigio spumante. Servir des bulles et des …
Direction la Méditerrannée avec cette recette facile et festive de salade de pieuvre grillée, accompagnée du Ponte pinot grigio spumante. Servir des bulles et des …
Fraichement pêchés, les homards de la Gaspésie arrivent dans les épiceries et les poissonneries pour notre plus grand bonheur. En effet, depuis le 9 mai, …
Le risotto, c’est un plat qui connaît toujours un grand succès autour de la table. Peu importe qu’on le fasse aux champignons et à l’huile …
Ça y est, c’est enfin l’été! C’est la saison des vacances, mais c’est surtout le temps des pique-niques, des barbecues et des cocktails sur la …
Cet article est commandité par Envie De bien Manger. Ce qui fait la beauté des pâtes aux fruits de mer, c’est leur simplicité. Avec peu …
Qu’on la célèbre en famille ou en couple, la Saint-Valentin est une belle occasion pour se réunir avec les gens qu’on aime autour d’un bon …
Les recettes les plus simples à réaliser sont souvent les meilleures et celle-ci, tirée du livre La cuisine d’Helena, l’illustre bien. Mettant les saveurs du …
Ce que j’aime le plus de Montréal en Lumière, ce sont les occasions que nous donne le festival d’assister à des repas uniques et mémorables. …
Voici tout ce que vous devez savoir pour réussir votre party d’huîtres: quantités et variétés d’huîtres à servir, les accompagnements à prévoir et plus! Certains …
Avec la bonne technique, faire ses dumplings n’est pas compliqué. Apprenez comment avec cette savoureuse recette de dumplings au porc et aux crevettes Qui n’aime …
La recette de salade asiatique que je vous propose aujourd’hui se retrouve dans la cuisine asiatique sous plusieurs déclinaisons selon, qu’il s’agisse de la version …
Une recette de ceviche avec des crevettes nordiques, de la lime et de la coriandre, qui se sert aussi bien en entrée qu’en plat principal. …
Pour cuisiner vos pétoncles à la perfection, pas besoin de techniques compliquées ou d’équipements spécialisés. J’ai toujours adoré les pétoncles grillés mais je n’ai jamais …
Voici une recette classique de mignonnette, parfaite pour rehausser le goût des huîtres. Septembre, Octobre, Novembre…. Avec le retour des mois se terminant en « bre » …
Recette d’huîtres gratinées « à la Rockfeller » avec épinards et ail et sans béchamel. Comme cette recette se prépare à l’avance, c’est idéal pour recevoir! Les …
Voici une recette de crevettes panées à la noix de coco, qui se prépare à l’avance. Servies avec une sauce cocktail, c’est une entrée parfaite …
C’est suite à la parution de ma recette de poulet portugais, en parlant de mon amour pour la sauce piri-piri qu’on m’a conseillé d’essayer cette …
Récemment, je suis allée passer quelques jours au Parc Acadia, dans le Maine. Cela m’a permis d’en avoir un bon aperçu et de savoir que …
Récemment ouvert, Sushi Crystal, a pris les locaux du défunt Kaizen Sushi. C’est chéri qui y est allé sur l’heure du midi avec des collègues …
Après un séjour d’une dizaine de jours au Pérou, le dernier arrêt de notre petit groupe a été la ville de Lima. Et question de …
Ça faisait déjà un petit bout de temps que le restaurant Le Filet était sur ma liste de restaurants à essayer. Je suis toujours à …