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Tag: dessert

Popsicle fraises et mangues

Popsicles aux fraises et à la mangue

Difficile de faire plus rafraichissant l'été qu'avec un popsicle!Puisque ceux du commerce sont trop souvent composés de beaucoup de sucre et d'eau aromatisée, il est vraiment intéressant...
Tartelettes aux fraises et aux pistaches

Tartelettes aux fraises et aux pistaches

Rouges, gorgées de soleil, les fraises sont à leur meilleur à la fin du printemps, lorsqu'elles sont fraichement cueillies.Elles sont délicieuses mangées telles quelles, mais les fraises...
Gâteau aux carottes, ananas et noix de Grenoble

Gâteau aux carottes, ananas et noix de Grenoble

Voici une de mes recettes de dessert maison préféré, le gâteau aux carottes, ananas et noix de Grenoble.  C'est un gâteau de tous les jours qui se prépare très rapidement. Sans surprise, le plus long dans...
Tarte aux pacanes, érable et whisky

Tarte aux pacanes, érable et whisky

Un des desserts classiques du sud des États-Unis est la tarte aux pacanes. Comme c'est souvent le cas avec des recettes emblématiques, les origines de ce dessert sont matière à débat. On dit que la tarte...
La bûche de Noël Rustique du Quai des Glaces

Nos bonnes adresses pour se procurer une bûche de Noël à Montréal

La bûche de Noël est le dessert incontournable du temps des Fêtes. Si vous n'avez pas le temps ou l'envie d'en préparer une vous-mêmes, pas de panique! Ce n'est pas le talent en pâtisserie...
Idées de recettes et décoration pour Pâques

Pâques : recette de nid en chocolat et autres idées

Surprise, Pâques est de retour :) Et qui dit Pâques dit longue fin de semaine, brunchs et repas copieux, mais surtout, l'occasion de manger un tas de chocolat! C'est aussi une belle occasion pour laisser aller...

8 recettes monstrueuses et effrayantes pour Halloween

Que ce soit pour une fête d'enfants, un party entre adultes ou un repas en famille, les recettes monstrueuses et effrayantes d'Halloween sont toujours un succès!Doigts sanglants, cerveau en giblotte, fantôme, la seule limite...
Recette de chaussons à la rhubarbe

Chaussons à la rhubarbe

La rhubarbe se fait souvent discrète dans les recettes, côtoyant les fraises ou les pommes ou encore simplement accompagnée de sel ou de sucre.Mais elle est également excellente...
Boules de Noël Première Moisson

Le temps des Fêtes avec Première Moisson

Le coup d'envoi du temps des Fêtes a été officiellement donné par Première Moisson lors d'une superbe soirée organisée à la mi-novembre.Cet avant-goût des Fêtes était également l'occasion pour Première Moisson de nous présenter...
Tarte aux kiwis - Zespri SunGold Kiwifruit

Tarte à la frangipane et aux kiwis

Cet article est commandité par Zespri Kiwifruit______ Tout le monde à sa façon de manger les kiwis: avec la peau, pelés, coupés en deux à la cuillère ou dans une salade de fruits mais un...
Sorbet à la poire et au rhum - les ingrédients

Recette de sorbet à la poire, vanille et rhum

Pour ces poires qu'on a en trop ou qui ne viennent pas à bout de murir, même dans un sac de papier sur le comptoir, voici une façon délicieuse et rafraîchissante de les apprêter.......
Chocolats - Essence Glacier

Une nouveauté chez Essence Glacier : les chocolats assortis à la glace et au...

Je vous ai parlé à quelques reprises sur le blog des produits d'Essence Glacier, une petite entreprise d'ici qui réalise des glaces et des sorbets à tomber!Et voila qu’Essence Glacier récidive avec un dessert...

Du nouveau pour Essence Maître Glacier

Est-ce que vous connaissez Essence Maître Glacier ?J'avais fait mention de cette petite entreprise sur le blog l'année dernière car j’étais littéralement tombée sous le charme de leurs produits : saveurs, texture, qualité, savoir-faire......

Le Salon Je t’aime en chocolat revient pour une 4 e édition

Du 6 au février 2015, le salon Je t'aime en Chocolat revient au Marché Bonsecours pour sa 4e édition, un incontournable pour les amoureux du chocolat!Dégustations gratuites, ateliers culinaires, c'est l'occasion parfaite pour y...
Blondies aux citron et pistaches salées

Blondies au citron, aux pistaches salées et au chocolat blanc

Je crois vous l'avoir déjà mentionné, j'adore les desserts au citron. C'est pourquoi j'ai été immédiatement tentée par la recette de Blondies aux citron et pistaches salées de Sweet Paul. Un mélange de saveurs sucrées et...
Danette au chocolat

La Danette arrive au Québec!

Depuis le 18 août, la Danette, le tout premier dessert laitier de Danone au Canada, est disponible sur les tablettes de nos épiceries.L'annonce de l'arrivée de ce produit...
Muffins aux framboises et au citron

Recette de muffins aux framboises et citron

Le seul défaut de ces muffins aux framboises et au citron est qu'ils disparaissent en quelques instants! D'ailleurs, comment résister à cette collation remplie de petits fruits? C'est également un excellent petit-déjeuner sur le pouce. Framboises et...
Recette de sorbet aux fraises (sans sorbetière)

Sorbet aux fraises (sans sorbetière)

Ma dernière et très abondante récolte de fraises du Québec en main, et encore sur un nuage après avoir goûté aux sorbets Essence, j'ai eu envie de faire mon propre sorbet à...
cremes glacées et sorbets essence

Crèmes glacées et sorbets Essence, tout simplement divin!

Les crèmes glacées et les sorbets Essence, vous connaissez?L'entreprise québécoise, qui se spécialise dans la création de produits pour la restauration haut de gamme, vient récemment de lancer...
Brioche roulée - patrice pâtissier

Visite de reconnaissance chez Patrice Patissier

Quand le club vidéo au coin de la rue a fermé ses portes, j'étais un peu triste. Oui, je fais encore partie de ces gens qui louent des films au club vidéo...

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