Tag: dégustation

Pour chasser le blues hivernal, une foule d'événements gastronomiques prendront d’assaut la ville de Montréal à compter de la semaine prochaine.  Bien sûr, l'incontournable festival Montréal en Lumière commence dès le 21 février,...

Si on a parfois envie d'essayer de nouveaux vins et produits alcoolisés sans avoir envie d'acheter des bouteilles que l'on risque de ne pas aimer, rien de tels que des salons de vins et...

Novembre est toujours un mois riche en événements gourmands, histoire de chasser la grisaille et de nous préparer à tous les repas des Fêtes qui s'en viennent. Cette année n'y fait pas exception et...

L'Argentine vit depuis quelques années un renouveau au niveau de ses vins. Une nouvelle génération d'agriculteurs, oenologues et vignerons est à l'origine de ces changements qui amènent les vins argentins à un tout autre...

Cet été, une nouveauté attend les visiteurs au Vignoble Rivière du Chêne, les jeudis foodies et tapas. Tous les jeudis, du 6 juillet au 31 août, il sera possible de réserver votre place et...

Cet été, 6 ateliers sur les vins du Sud-Ouest seront donnés chez Ateliers et Saveurs, à Montréal et à Québec. Pour ceux qui ne connaissent pas, Ateliers et Saveurs offre des cours de cuisine,...

Avec le temps des Fêtes qui approche, les occasions de se réunir vont se multiplier. Autant de raisons d'ouvrir une bonne bouteille de vin et de faire de nouvelles découvertes. Comme l'automne a amené...

C'était récemment le Burger Week à Montréal ainsi que la journée du grenache, événements qui ont servi de thèmes à deux soirées de dégustation de vins auxquelles j'ai assistées. La première, qui mettait...

Si on connaît surtout la Bourgogne pour ses pinots et ses chardonnays, le Bourgogne aligoté a également de nombreux amateurs. C'est d'ailleurs un de mes vins blancs préférés et j'ai eu beaucoup de plaisir...

Les 6 et 7 novembre 2015 se tient la Grande Dégustation de Montréal à la Place Bonaventure et ce sont l'Espagne, les bulles et le grenache qui sont à l'honneur. C'est l'occasion rêvée pour goûter...

Toujours sur le thème de la découverte des vins d'ici, une autre belle activité aura lieu les 27 et 28 juin prochains, les Journées Portes Ouvertes sur La Route des vins de Brome-Missisquoi. Lors de...

Vous avez peut-être déjà entendu parler de Kava Tours, cette jeune entreprise qui offre différents forfaits permettant de partir à la découverte des vignobles et cidreries du Québec. Cette année, Kava Tours nous propose...

L'an dernier, un des premiers bancs d'essai publiés sur le blog a porté sur les thés et tisanes DavidsTea. Parmi toutes les saveurs et collections proposées par cette compagnie, tantôt saisonnières, tantôt régulières, il...

Le plateau de fromages est un incontournable des repas! Si on le sert après le plat principal, c'est une belle transition vers le dessert, quand il ne remplace pas carrément ce dernier. Dans ma...

C’est hier qu’avait lieu le dévoilement de la programmation du volet gastronomique du Festival Montréal en Lumière, qui se tiendra du 19 février au 1e mars 2015. Pour l'édition 2015, la Suisse sera le...

Le Lady Lola, nouveau vin blanc arrivé à la SAQ, ne passe pas inaperçu avec sa bouteille au look un peu vintage et son étiquette colorée. Mais ce qui fait également ressortir ce vin italien...

Que l'on parle de la Fête des vendanges ou des journées portes ouvertes de la région de Brome-Missisquoi, les occasions pour faire connaitre les vignobles d'ici se multiplient et c'est tant mieux. Il existe...

Comme je vous l'annonçais récemment sur le blog, la Fête des vendanges de Magog a commencé ce weekend. Avec plus de 150 exposants, c'est l'occasion idéale pour découvrir ce qui se fait dans notre...

J'ai récemment eu la chance d’être invitée à la première classe de maître BMT, une dégustation de vins organisée par les très sympathiques Bulle, Mousse et Tanins. Cette soirée avait pour but non seulement...

On le voit et on le goûte, le vin et les alcools produits au Québec se raffinent et se démarquent de plus en plus. Que ce soit grâce à l'introduction de nouveaux cépages plus adaptés...

Récemment, je vous annonçais la tenue des journées portes ouvertes sur la route des Vins dans la région de Brome-Missisquoi. Bien malgré moi, je n'ai pu y participer mais l'envie de découvrir les...