Cuisine mexicaine

Cette recette de tacos croustillants au boeuf haché, inspirée de la cuisine tex-mex, est la promesse d’un repas frais et festif, en plus d’être simple …

Souvent confondu avec la Journée de l’indépendance du Mexique, le Cinco de Mayo (le 5 de mai) souligne plutôt la victoire des forces mexicaines contre …

Les tacos font partie de ces plats qui apportent immédiatement une touche festive et conviviale aux repas. Simples à assembler, débordants de saveurs, ils ont …

Une recette de porc effiloché « à la mexicaine » qui vous permettra de vous préparer une tonne de tacos à la maison! Il ne …

Décidément, les tacos ont la cote à Montréal ces temps-ci! La semaine passée, je vous parlais de Tacos & Tortas sur le blog et cette …

Voici la recette du pico de gallo, une salsa de tomates gorgée de soleil qui sera parfaite avec des tacos ou pour accompagner vos grillades …