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BRUSCHETTA DE FIGUES AU JAMBON DE PARME ET MOZZARELLA

4 recettes de bruschetta pour faire changement lors de vos prochains apéros

La bruschetta est l'entrée par excellence! Conviviale, facile à préparer, elle est toujours appréciée et se sert bien à l'apéro, accompagnée d'un verre de vin ou de bulles. Et un des avantages de servir une...
Les Ateliers de l'ITHQ - Apéro gourmand

Les ateliers de l’ITHQ, pour cuisiner comme un chef!

On retrouve une quantité d'ateliers de cuisine de toutes sortes, de quoi satisfaire les besoins et envies de presque tous les amateurs de cuisine. Mais quoi de mieux que d'en suivre un à l'ITHQ,...
Beignets de poitrine de canard croustillants

Beignets de poitrine de canard en cubes croustillants à la sauce aigre-douce

J'ai récemment été invitée à essayer les nouveaux produits des Canards du Lac Brome dont des cubes de poitrine de canard. Pour l'occasion, j'ai décidé de réaliser une des recettes créées par David Vinas,...

Au banc d’essai, les barres nutritives Omax

Manger des collations et grignoter entre les repas fait partie prenante de notre alimentation quotidienne. Ce qui est différent, c'est l'évolution de celles-ci. On assiste de plus en plus à un souci de prendre...

Du nouveau pour Essence Maître Glacier

Est-ce que vous connaissez Essence Maître Glacier ? J'avais fait mention de cette petite entreprise sur le blog l'année dernière car j’étais littéralement tombée sous le charme de leurs produits : saveurs, texture, qualité,...

Les salaminis Fantino & Mondello pour rehausser vos apéros

Derniers arrivés dans la gamme de produits de la compagnie Fantino & Mondello, les salaminis, ces petites bouchées de salami, agrémenteront vos plateaux pour l'apéro. Le côté pratique des salaminis, qui se glisseront...

Bouchées de poireaux et bacon gratinées

J'ai pris l'habitude d'acheter mes poireaux à l'automne, lorsque les récoltes sont abondantes et les poireaux abordables. Après les avoir bien lavés et coupés en rondelles, je les congèle, ce qui me permet d'en...
Crevettes panées à la noix de coco

Recette de crevettes panées à la noix de coco

A de nombreuses reprises, je suis tombée sur des photos ou des recettes de crevettes panées à la noix de coco. Ces recettes ont toujours l'air très appétissantes mais comme je ne raffole pas...

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