Activités d'été

On entend le mot « rentrée » de plus en plus souvent et si le spectre de temps plus froids se rapproche, il reste encore plusieurs semaines pour profiter de l’été. On vous a donc préparé quelques suggestions d’activités gourmandes pour prolonger la saison estivale.

Autocueillette de fruits et légumes

On croit souvent à tort que la cueillette des petits fruits se termine en juillet mais c’est sans compter les récoltes des variétés d’automne et des légumes.

Fraises et framboises d’automne : pour connaître les endroits de cueillette, consultez le site Les Fraîches du Québec.
Légumes : Aubergines, poivrons, oignons, citrouille… Les type de culture et les périodes d’autocueillette sont disponibles sur Autoceuillette.com.
Pommes : Plus classique en automne mais toujours aussi agréable, la cueillette des pommes reste une belle activité à faire. Pour connaître les variétés ou trouver un verger, visitez le site de la Pomme du Québec.

Le temps des récoltes - plein de légumes

Route des vins et vendanges

Qui dit automne dit vendanges et quoi de mieux que de partir à la découverte des produits d’ici sur la Route des vins ou en participant à un des événements viticoles qui auront lieu cet automne.

Festival des Vendanges de Magog
Les 3, 4, 5, 10 et 11 septembre 2016 à Magog
Site web de l’événement

Fête des vendanges de Magog - crédit photo : Fête des vendanges de Magog
crédit photo : Fête des vendanges de Magog

Participer aux vendanges
Chaque année, le Vignoble de la Rivière du Chêne offre la possiblité de participer aux vendanges. Une belle activité, exigeante certes, mais à ne pas manquer. Plus d’infos sur le site du vignoble Rivière du Chêne.

VIgnoble Rivière-du-Chêne

Festivals et événements gourmands

Plusieurs événements gourmands se tiendront au cours des mois d’août et de septembre. En voici quelques-uns.

Le Marché public dans l’ambiance du 18e siècle
27-28 août 2016, Pointe-à-Callière, Vieux-Montréal
Un retour dans le temps, en 1750, le temps d’un weekend. Une occasion de déguster des produits typiques du 18e siècle!
Site web de l’événement

Premiers Vendredis
1er septembre, 1er octobre
Jusqu’au mois d’octobre inclusivement, les Premiers vendredis continuent tous les premiers vendredis du mois, où une cinquantaine de camions de cuisine de rue se réunissent au Parc olympique, sur l’Esplanade Financière Sun Life.
Site web de l’événement

Burger Week
Du 1e au 7 septembre, la semaine consacrée aux hamburgers sera de retour où les restaurants rivaliseront d’originalité pour réinventer ce célèbre sandwich.
Site web de l’événement

Griffintown Café - Le Burger Week
Crédit photo : Le Burger Week

YUL Eat
Les 3-4-5 septembre 2016 au Quai de l’Horloge du Vieux-Montréal.
Au programme, plusieurs activités gratuites, des brunchs et soupers avec invités spéciaux à ne pas manquer!
Site web de l’événement

Omnivore
Du 16 au 19 septembre 2016 à la SAT
Chefs internationaux, producteurs, vignerons, ateliers, démonstrations et soupers, la gastronomie est mise à l’honneur durant cet événement.
Site web de l’événement

Pour d’avantages de suggestion d’endroits, que ce soit des campings, des terrasses, des plages ou des crèmeries, Anugo, un annuaire en ligne, a développé une infographie efficace avec un bel éventail d’activités à faire, partout dans la province.

Infographie Anugo
Source : Anugo

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