**Billet mis à jour le 7 août 2016**
Jardin oublié au coeur de la cité, tunnels frigorifiés, labyrinthe luxuriant, voyage au coeur des 4 saisons, voir, entendre, goûter, toucher, humer…
C’est ce que propose Stella Artois dans le cadre de son événement Le Savoir, un festin à multiples services mais aussi une expérience multisensorielle qui se tiendra du 4 au 11 août à Montréal.
Organisé en partenariat avec les experts sensoriels de Bompas & Parr et 45 DEGREES, l’agence d’événements et de projets spéciaux du Cirque du Soleil, voici un événement qui promet!!
J’ai eu la chance d’assister à la première représentation le 4 août. Sans vouloir tout vous dévoiler car il faut bien laisser un peu de mystère autour de cet événement, voici un aperçu de la soirée qui se divise en 2 parties principales.
Le Savoir, c’est une grande fête qui tourne autour de la Stella Artois, qu’on décortique sous toutes ses facettes!
Aviez-vous remarqué cette saveur de noisette? Et l’ananas?
On joue avec les aliments et les sensations pour redécouvrir la Stella dans un univers sorti d’un autre monde.
La première partie, le printemps, est beaucoup plus expérimentale. Ici, on décortique et déstructure les aliments, on expérimente, on joue avec les goûts.
La 2e partie, le repas en soi, est à mi-chemin entre le banquet dans un monde imaginaire et le jardin des délices.
Bien installé dans une serre (qui peut devenir chaude par temps de canicule), vous pourrez déguster une assiette de porc et un dessert, avec des accompagnements pour le moins inusités comme cette chandelle à la graisse de boeuf et au carvi qui tient lieu de beurre.
Une belle soirée remplie de surprises!
Le beurre
Plusieurs présentations auront du 4 au 11 août à Montréal à l’Usine.
Cet événement, d’une durée de 2 heures, inclut repas et rafraichissement Stella Artois.
Le Savoir par Stella Artois
du 4 au 11 août 2016
Usine C
1345 Avenue Lalonde, Montréal
Pour tout connaître et réserver vos billets:
http://www.stellaartoislesavoir.com