Recettes simples et rapides

On ne dit jamais non aux recettes rapides et savoureuses de pâtes! Celle-ci, avec tomates cerises, herbes fraîches, tapenade de tomates séchées et prosciutto est …

Recette réconfort et antigaspillage de macaroni chinois avec porc haché et brocoli. C’est le plat idéal pour passer les surplus de légumes et il fera …

Une recette de cocktail qui nécessite seulement quatre ingrédients, qu’on a probablement déjà au frigo, ça ne se refuse pas, surtout en cette période.  Pour …

Pour calmer les fringales et les envies de grignoter, voici une recette de pois chiches grillés vraiment très facile à réaliser. C’est une collation santé, …

Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des …

Au palmarès des collations soutenantes et faciles à préparer trônent les boules d’énergie.  Elles sont non seulement rapides à préparer, mais en choisissant des ingrédients …

Avec quoi préférez-vous déguster vos huîtres? Certains y vont pour la version simple, avec seulement quelques gouttes de jus de citron, d’autres ajoutent Tabasco, raifort …

Même si on cantonne souvent le riz au rôle d’accompagnement dans les assiettes, il existe une grande variété dans la façon de l’apprêter.  Il peut …

Cette soupe s’inscrit dans la lignée des recettes de salade en pot, dont le format est si pratique pour les lunchs.  Cette recette est tirée …

Quel est l’accompagnement idéal quand on fait du barbecue? Des légumes grillés! Simples et rapides à préparer, ils sont délicieux avec uniquement un filet d’huile …

Ce cocktail au prosecco et à l’amaretto est un délicieux mélange entre l’amertume du pamplemousse et le côté sucré de cette liqueur iconique. L’amaretto occupe …

Quand vient le temps de choisir un cocktail, au printemps et à l’été, on veut quelque chose de frais et léger comme ces deux recettes …

Cette recette de soupe poulet et courge spaghetti revisite le classique poulet et nouilles. On remplace les pâtes, mais également, on apporte à la soupe …

Voici un cocktail réconfortant et épicé qui sera apprécié tout au long de l’année. L’hiver bien sûr, avec ses notes chaudes de gin et d’érable, …

Ce mélange de pamplemousse de la Floride, de bourbon et d’un sirop de miel est le cocktail idéal pour commencer la soirée et accueillir vos …

Cette recette de pâtes aux saucisses italiennes et rapinis est inspirée des orecchiette alla cime di rapa, un plat typique de la région des Pouilles …

Dans sa version classique, un old-fashioned est constitué de whisky, de sucre et de quelques traits d’amer aromatique (bitter), accompagné d’un zeste d’orange. Dans cette …

J’adore les old-fashioned, c’est un de mes cocktails favoris. C’est costaud, mais réconfortant à la fois. Le old-fashioned fait partie des cocktails classiques, mais on …

On est souvent à court d’inspiration quand vient le temps de faire un cocktail avec du rhum. Qu’est-ce qu’on peut bien se faire avec du …

Impossible de se lasser des Spritz! Ce cocktail pétillant, avec Prosecco, n’a pas son pareil pour donner un air festif à une soirée. En voici …

Le whisky Sortilège a tout pour plaire. Parfaite harmonie entre la douceur de l’érable et la chaleur du whisky, c’est le digestif par excellence après …