Cari moitié- moitié aux lentilles rouges et poulet de Geneviève O’Gleman
Certains plats regorgent de saveurs tout en étant très simples à préparer. Et cette recette de cari aux lentilles rouges et au poulet n’y fait …
Cuisine indienne
La cuisine indienne brille par ses saveurs intenses.
Les épices y trônent en maître dans les plats de cari ou de dhal, accompagnés de riz et de pain naan.
Les plats végétariens y ont également une belle place, tout comme ceux à base de viande.
Découvrez nos recettes inspirées par la cuisine indienne.
Soupe indienne de lentilles rouges
Recette réconfortante de soupe indienne aux lentilles rouges, tomates, cumin et coriandre. Un vrai régal pour les jours plus frais! J’ai récemment écouté un épisode …