6 boissons chaudes et réconfortantes pour survivre à l’hiver
Rien n’interdit de savourer un café glacé l’hiver mais avouons-le, une boisson chaude est difficile à détrôner lorsque le mercure commence à chuter. Les tisanes …
Miel
Que ce soit dans les cocktails, comme le fameux grog au citron, les desserts tels que les baklavas, les vinaigrettes ou les marinades, le miel est idéal pour sucrer les recettes.
Consultez nos recettes avec le miel comme ingrédient.
Brochettes de dindon à la citronnelle et au gingembre, laquées au miel
Cette recette de brochettes à la citronnelle et au gingembre s’inspire des saveurs de la cuisine du Sud-Est asiatique. Et c’est garanti qu’elle ne fera …
Boules d’énergie aux pruneaux de Californie
Au palmarès des collations soutenantes et faciles à préparer trônent les boules d’énergie. Elles sont non seulement rapides à préparer, mais en choisissant des ingrédients …
Cheers aux beaux jours avec ces recettes de cocktails à base de gin
Quand vient le temps de choisir un cocktail, au printemps et à l’été, on veut quelque chose de frais et léger comme ces deux recettes …
Le Brown Derby
Ce mélange de pamplemousse de la Floride, de bourbon et d’un sirop de miel est le cocktail idéal pour commencer la soirée et accueillir vos …
Cocktail au rhum : Punch de la Reine
Ce cocktail est un mélange citronné de rhum et de miel auquel on ajoute du cidre de pomme et du cidre mousseux pour une touche …
Cocktail festif au rhum et à la canneberge
On est souvent à court d’inspiration quand vient le temps de faire un cocktail avec du rhum. Qu’est-ce qu’on peut bien se faire avec du …
Jarrets d’agneau au citron et à la sauge à la mijoteuse
Voici une recette de jarrets d’agneau cuits à la mijoteuse, avec citron et sauge. Cette recette ne demande que quelques étapes de préparation mais nous …
Beignets de poitrine de canard en cubes croustillants à la sauce aigre-douce
J’ai récemment été invitée à essayer les nouveaux produits des Canards du Lac Brome dont des cubes de poitrine de canard. Pour l’occasion, j’ai décidé …
Recette de grog chaud au miel, citron et clou de girofle
Personne n’y échappe, l’hiver et l’automne sont deux saisons qui viennent avec des températures plus froides, des nez bloqués, des gorges irritées et un grand …