Fruits

La rhubarbe se fait souvent discrète dans les recettes, côtoyant les fraises ou les pommes ou encore simplement accompagnée de sel ou de sucre. Mais …

Les boules d’énergie sont une collation parfaite pour les gens qui, comme moi, ont toujours de petites fringales et aiment grignoter.  Ces mélange de noix …

Si je devais nommer mes ingrédients préférés dans un dessert, les cerises, les amandes et le citron seraient définitivement en tête de liste (après le …

J’aime beaucoup les courges, autant pour leurs formes originales que pour leurs saveurs, si bien que je suis toujours à la recherche de nouvelles façons …

Le pain doré est un grand classique des brunchs. On le retrouve dans sa forme classique (oeufs et lait) mais également revisité de mille et …

Contenant 92% d’eau, le melon d’eau est le fruit par excellence pour se désaltérer.  Savoureux et rafraîchissant, il se laisse manger seul en dessert, en …

Cette recette de confiture aux bleuets se prépare en quelques étapes simples et est presque impossible à rater. Elle se réalise aussi bien avec des …

Cet article est commandité par Zespri Kiwifruit______ Tout le monde à sa façon de manger les kiwis: avec la peau, pelés, coupés en deux à …

Pour ces poires qu’on a en trop ou qui ne viennent pas à bout de murir, même dans un sac de papier sur le comptoir, …

Il y a des classiques qu’on ne peut dissocier… Avec Noël vient le traditionnel sapin et décoré et la bûche au dessert, Pâques rime avec …

Avec du miel, du clou de girofle du citron et une touche de gin si désiré, cette recette de grog est la boisson qu’il vous …

Une des activités que j’adore, l’été, est la cueillette de fruits et légumes, notamment celle des fraises et des framboises. C’est une belle occasion de …

Lors de la journée sur la Route des vins avec Kava Tours, nous avons eu droit à un atelier de mixologie donné par Gabrielle Panaccio, …

Faire des glaçons géants avec un moule à muffins? Pourquoi pas! J’avais vu l’idée à plusieurs reprises en naviguant sur Internet et je m’étais prise …

Pour faire changement des salsas aux tomates, voici une recette de salsa à la mangue, avec de la lime et de la coriandre. Cette salsa …

Le seul défaut de ces muffins aux framboises et au citron est qu’ils disparaissent en quelques instants! D’ailleurs, comment résister à cette collation remplie de …

Ma dernière et très abondante récolte de fraises du Québec en main, et encore sur un nuage après avoir goûté aux sorbets Essence, j’ai eu …

Voici une recette de rouleaux de printemps au saumon savoureuse et idéale pour recevoir plusieurs personnes. Les rouleaux de printemps sont un des plats emblématique …