De la lecture gourmande sous le sapin
Il n’est pas toujours évident de trouver quelque chose à offrir à Noël, surtout quand la personne « a déjà tout »! Mais il y a un …
Livres de recettes
De la lecture pour le plaisir de voyager et de manger
Simplicité culinaire de Martin Juneau Avec ce premier livre de recettes, Martin Juneau, déjà bien connu pour ses restaurants Pastaga et Cul-Sec, rajoute une nouvelle …
Les nouveautés à lire, boire et manger
Au cours du mois d’octobre, plusieurs nouveautés et nouvelles ont capté mon attention. À manger : Les sirops d’érable Decacer et la nouvelle classification Decacer, …
Livre de cuisine : Les légumineuses & cie d’Hubert Cormier
Pour son 4e livre, le nutritionniste Hubert Cormier a choisi de mettre en vedette les légumineuses. Très joliment illustré avec les photos de Catherine Côté, …
Le livre de recettes Made In Quebec : A culinary journey – ode à la cuisine d’ici
Cet automne, plusieurs superbes livres de recettes sont arrivés sur les tablettes des librairies, dont Made in Quebec : A culinary journey. Ce petit nouveau …