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Vins et alcools

Vous retrouverez ici tous nos conseils pour faire les meilleurs accords mets et vins, nos guides sur différents cépages et les nouveautés dans le monde du vin, des spiritueux et de la bière.

Le Lady Lola, nouveau vin blanc arrivé à la SAQ, ne passe pas inaperçu avec sa bouteille au look un peu vintage et son étiquette colorée. Mais ce qui fait également ressortir ce vin italien du lot, c'est son assemblage de pinot grigio et de moscato. Si la bouteille et son...
Spritz Amermelade
Le Spritz Apérol est définivement le cocktail de l’été ! C’est simple, allez dans n’importe quels bar, événement gourmand ou restaurant à Montréal et sur la carte, vous y retrouverez une version du spritz. L'Apérol est un apéritif italien à base d’orange sanguine et de plantes, dont la gentiane. C’est...
Stella Artois, Le Savoir du 4 au 11 août 2016
**Billet mis à jour le 7 août 2016** Jardin oublié au coeur de la cité, tunnels frigorifiés, labyrinthe luxuriant, voyage au coeur des 4 saisons, voir, entendre, goûter, toucher, humer... C'est ce que propose Stella Artois dans le cadre de son événement Le Savoir, un festin à multiples services mais...
Whisky Sortilège aux bleuets sauvages
On connaît déjà les spiritueux Sortilège, distillés à Montréal, pour leurs excellentes liqueurs de whisky à l'érable (j'en suis une grande amateure). Après le Sortilège à l'érable et le Sortilège Prestige, élaboré avec du whisky vieilli en fût de chêne, un nouveau favori vient d'arriver dans ma collection, le...
Mondial des cidres
Ça y est, le Mondial des Cidres SAQ 2017 est officiellement commencé. Les producteurs nous y attendent pour nous faire découvrir leurs produits, sans compter les kiosques de produits gourmands (chocolats, charcuterie) et les bouchées développées par le Chef Jonathan Rassi. Et le cidre, dans toutes ses déclinaisons, c'est...
Avec le temps des Fêtes qui approche, les occasions de se réunir vont se multiplier. Autant de raisons d'ouvrir une bonne bouteille de vin et de faire de nouvelles découvertes. Comme l'automne a amené son lot de salons des vins, j'ai pu, lors de ces événements, (re)découvrir de superbes...
7 suggestions de vins à moins de 20$
Tranquillement, la saison des terrasses, du BBQ et du camping s'installe. Toutes des activités qui s'accompagnent bien de vin et pour commencer l'été du bon pied, je vous propose 7 vins à moins de 20$ ! 1. Wolfberger Crémant d'Alsace Brut Cette année est le 115e anniversaire de la maison Alsacienne...
Vignoble d'ORford
Récemment, je vous annonçais la tenue des journées portes ouvertes sur la route des Vins dans la région de Brome-Missisquoi. Bien malgré moi, je n'ai pu y participer mais l'envie de découvrir les vignobles de cette région et des Cantons de l'Est a commencé à prendre racine. C’est lors...
Pool party - 10 suggestions alcoolisées pour célébrer l'été
Après-midi sur le bord d'une piscine, pique-niques, barbecues, festivals... les occasions de festoyer seront nombreuses au cours des prochaines semaines. Vous ne savez pas toujours quoi boire lors de ces événements ? Après les suggestions bouffe, voici 10 suggestions alcoolisées, dont une majorité de produits québécois disponibles en épicerie et/ou...
Un petit nouveau est arrivé sur les tablettes de la SAQ, le Petit Grand Bordeaux de la Maison Yvon Mau. Ce vin, chose rare pour un vin de Bordeaux, est offert à moins de 15$ dans les succursales de la Société des Alcools du Québec. C'est une bonne chose, car...
VIgnoble Rivière-du-Chêne
Que l'on parle de la Fête des vendanges ou des journées portes ouvertes de la région de Brome-Missisquoi, les occasions pour faire connaitre les vignobles d'ici se multiplient et c'est tant mieux. Il existe de très belles maisons au Québec qui n'attendent que d'être découvertes et le Vignoble Rivière...
Rivière du Chêne
Cet été, une nouveauté attend les visiteurs au Vignoble Rivière du Chêne, les jeudis foodies et tapas. Tous les jeudis, du 6 juillet au 31 août, il sera possible de réserver votre place et venir au vignoble déguster tapas et vins dans un décor enchanteur! Le Vignoble Rivière du...
Le Mondial des Cidres
Et voilà, c'est reparti pour une nouvelle édition du Mondial des Cidres, ce grand rassemblement annuel au Complexe Desjardins qui permet de découvrir le cidre dans toutes ses déclinaisons : pétillant, tranquille, de glace, etc. Chaque année amène son lot de nouveautés et cette édition n'y échappe pas. Voici mes...
Bar à smores - Corona Chalet
Boire de la Corona dans un chalet improvisé sur le toit d'un immeuble de Montréal ça vous dit quoi? Chez UrbaineCity, c'est devenu pour nous synonyme de soirée exaltée remplie de beaux souvenirs! Récemment avait lieu l'événement #CoronaChalet sur la terrasse du Pandore. Le but? Faire la preuve que la...
Accessoires pour bar maison
Pour une soirée festive et conviviale, il n'y a rien comme préparer une station de bar à la maison où chacun pourra laisser aller le mixologue en lui! Mais de quels alcools, outils et ingrédients a-t-on besoin pour monter un bar qui permettra de faire une belle variété de cocktails?...
GreyGoose Negroni
Le vodka Martini, popularisé par James Bond durant les années 50 et 60, a gagné un nouveau souffle de vie avec l'arrivée des vodkas aromatisées quelques décennies plus tard. Mais ne réussit pas son Martini qui veut car certaines règles de base doivent être suivies à la lettre! Comment réussir...
Verres de vin
Si on a parfois envie d'essayer de nouveaux vins et produits alcoolisés sans avoir envie d'acheter des bouteilles que l'on risque de ne pas aimer, rien de tels que des salons de vins et spiritueux pour faire de belles trouvailles. Et ça tombe bien car les mois d'octobre et...
Vins en épicerie
Vous avez peut-être remarqué qu’on parle beaucoup des vins disponibles en épicerie dernièrement. Qu’y a-t-il de changé ? C’est qu’à l’approche du temps des Fêtes, on s’apprête à fêter le 1e anniversaire de la loi 88, qui a permis deux changements majeurs dans la vente de vins en épicerie...
les 3 Brasseurs
Fondée en France en 1985, la microbrasserie les 3 Brasseurs compte plus d'une dizaine de succursales au Québec. Ses artisans se sont imposés en véritables passionnés de la bière. Au delà de leurs 4 recettes traditionnelles (blanche, blonde, ambrée, brune) auxquelles s'est rajouté la IPA, ils proposent à chaque...
Une microbrasserie qui veut améliorer le monde, tout en produisant une excellente bière, c'est la mission que s'est donnée la Brasserie New Deal, dont le nom est un clin d'oeil à la réforme sociale et économique de Roosevelt. Située à Boucherville, la Brasserie New Deal nous ouvrait ses portes...
La Grande Dégustation 2015
Les 6 et 7 novembre 2015 se tient la Grande Dégustation de Montréal à la Place Bonaventure et ce sont l'Espagne, les bulles et le grenache qui sont à l'honneur. C'est l'occasion rêvée pour goûter à de nombreux produits. Bien que l'Espagne soit le pays en vedette, la France, l'Italie,...

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