Croutons tomates et chèvre - cuisine espagnole - SIAL 2016
La cuisine espagnole et les tapas ont plus en plus la faveur des Québécois, une popularité qui se confirme si on se fie au nombre croissant de restaurants de tapas qui ouvrent dans la métropole. Difficile en effet de résister au plaisir et à la convivialité de ces repas...
L'Avenue Saint-Henri - restaurant-brunch
Déjà bien connu sur le Plateau Mont-Royal, le restaurant L'Avenue, spécialisé dans les brunchs, vient tout juste d'ouvrir une 2e succursale à Saint-Henri. Cette nouvelle adresse compte 75 places et, côté décoration, on retrouve l'univers éclaté de L'Avenue, avec les murales colorées ou encore une moto accrochée au mur....
Fete des restos 2017
La fête des restos, organisée par RestoMontréal, est de retour pour une 2e édition le 5 juin prochain! Cette année, 12 restaurants seront présents pour nous faire goûter leurs plats dont Maggie Oakes, Mercado, Fiorellino, Chasse-Galerie, Lola Rosa, Tapeo, Mesón, Inferno, Mauvais Garçons, Shô-Dan, TasteItaly et Terrasses Bonsecours. Cette soirée...
Les Ateliers de l'ITHQ - Apéro gourmand
On retrouve une quantité d'ateliers de cuisine de toutes sortes, de quoi satisfaire les besoins et envies de presque tous les amateurs de cuisine. Mais quoi de mieux que d'en suivre un à l'ITHQ, l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec, dont la réputation et la renommée ne sont...
Le temps des sucres dans les marchés publics de Montréal
Bien qu'il soit toujours agréable de faire une petite escapade hors de la ville pour aller à la cabane à sucre, nous ne sommes plus pour autant obligés de quitter l'île de Montréal pour profiter de la saison des sucres. Non seulement les cabanes à sucre "urbaines" se sont...
Un chef à l'érable
Pour une 4e année, Un Chef à l'érable est de retour le Vieux-Montréal à la Scéna avec le chef Laurent Godbout aux commandes. L'événement permet de revisiter le concept de la cabane à sucre en ville, dans une ambiance festive. Tout d'abord il est important de savoir qu'il ne s'agit...
Assiette de maquereau - Chez Lavigne - MTL à table
On vous l’annonçait dans nos événements gourmands de Novembre, MTL à Table est officiellement commencé depuis jeudi dernier. Jusqu’au 16 novembre, vous aurez donc la chance de pouvoir goûter la cuisine de différents établissements montréalais qui proposent, pour l’occasion, des menus variant entre 21$ et 41$. On le répète...
Les izakaya sont de plus en plus nombreuses à Montréal. Bien qu’elles ne se valent pas toutes, on assiste à un réel engouement pour ces tavernes japonaises à l’ambiance festive qui proposent des menus alléchants de petits plats à partager. La dernière en date que j’ai essayée est le...
Restaurant Taj Mahal - poulet tandoori
On compte quelques restaurants indiens sur la rue Saint-Paul, dans le Vieux-Montréal, et c'est un peu au hasard que nous avons choisi le Taj Mahal plutôt qu'un autre pour aller luncher un midi. J'adore la cuisine indienne, et mes papilles, se souvenant très bien de leur dernier repas dans un...
Bouffons MTL de nuit
BOUFFONS!MTL, le plus grand village gourmand à ciel ouvert en Amérique du Nord, est de retour à Montréal pour une quatrième édition. Encore une fois cette année, BOUFFONS!MTL a su recréer une atmosphère conviviale et animée de petit village, avec son boardwalk, ses tables de pique-nique, la musique et l'animation...
Juliette et Chocolat, véritable temple du chocolat se passe de présentation. Ce restaurant, dirigé par la pétillante et dynamique Juliette, a séduit les Montréalais dès l'ouverture de la première boutique en 2003 avec ses chocolats chauds onctueux, riches et réconfortants. Depuis, d'autres adresses se sont ajoutées et bien que...
Chocolat chaud
Savourer un chocolat chaud gourmet et soutenir une belle cause sociale en même temps, c’est possible grâce à la Grande Tournée du Chocolat Chaud. Qu’est-ce que la Grande Tournée du Chocolat Chaud ? À la base, il s’agit d’une initiative pour soutenir la mission de La Tablée des Chefs mais c’est...
Portes ouvertes - Crédit : Jean-François Bergeron
Puisque l'été commence finalement à s'installer, avec le retour du soleil et des températures plus clémentes, c'est enfin le temps de commencer à faire des plans pour les longs weekends du mois de juin. Si vous n'avez encore rien de planifié pour la dernière fin de semaine de ce mois,...
Pizza aux crevettes - Pizzaiole
Ouvert depuis 1981, Pizzaiolle compte quelques succursales à Montréal dont une située sur la rue Saint-Denis. Même si j'y suis allée à de multiples reprises, je dois vous dire que je n'ai jamais goûté à autre chose qu'à leurs pizzas. Je ne pourrai donc pas vous renseigner sur les...
La tournée brassicole de Montréal - City Brew Tours
Vous buvez, on conduit! Invitée à prendre part à la Tournée Brassicole avec d'autres représentants des médias, c'est sur cette thématique festive que nous montons à bord du minibus qui nous conduira d'une microbrasserie à l'autre. Selon le forfait choisi, la Tournée brassicole nous fait découvrir 3 ou 4 microbrasseries...
Montréal en Lumière 2016
Cette année encore, pour sa 17e édition du 28 février au 5 mars 2016, le festival Montréal en Lumière viendra mettre un peu d'énergie et apporter un rayon de soleil gustatif à notre belle ville ensevelie sous la neige (peut-être pas si enneigée si la tendance se maintient). Et...
Bouffons MTL de nuit
Bouffons Montréal, c'est l'événement gourmand qui se déroule en marge du Festival Juste pour Rire sur la place des Festival, jusqu'au 30 juillet. C'est ni plus ni moins un village gourmand, combinant petites cabanes de bois, food trucks, bars et tables de pique-nique, qui s'est établi en plein coeur...
Du 6 au février 2015, le salon Je t'aime en Chocolat revient au Marché Bonsecours pour sa 4e édition, un incontournable pour les amoureux du chocolat! Dégustations gratuites, ateliers culinaires, c'est l'occasion parfaite pour y faire de belles découvertes, en apprendre plus sur le chocolat et rencontrer ses artisans. Parmi...
Maki et sashimi
Je vous parlais dernièrement du guide Ulysse, Plaisir du Vieux-Montréal, qui m’avait permis de redécouvrir ce quartier avec les yeux d’une touriste. Comme j'y travaille et y suis donc très souvent sur l'heure du midi, cela m’a donné envie de vous lister mes endroits favoris pour le lunch dans...
Sugar&Spice : le local
J'ai dernièrement assisté à la soirée Sugar and spice organisée par Mangeons Montréal, un collectif qui a pour objectifs de faire découvrir, de promouvoir et de partager des créations culinaires avec d'autres gourmets passionnés. Une vingtaine d'artisans s'étaient réunis dans le magnifique local du SoupeSoup de la rue Wellington pour...
Carpaccio de betteraves - Crudessence
Nouveau menu et nouvelle chef chez Crudessence Un vent de nouveauté souffle chez Crudessence avec l'arrivée de la chef Sarah Karook aux commandes des cuisines. Dans un désir de rendre la cuisine vegan plus accessible, le menu a été revu et de nouveaux plats ont été ajoutés sur la...

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