Poutineweek, tournée du chocolat chaud et vacances au soleil
Cette semaine, les nouvelles tournent autour du thème du réconfort! On y va avec des vacances tout-inclus à gagner, de la poutine à toutes les sauces et du chocolat chaud pour la cause ! Voyages et escapades Sunwing Vacations vous aide à fuir l'hiver avec sa boutique éphémère du 21 janvier et...
Fidèle à la tradition, les Produits d’érable du Québec nous ont conviés au début du mois de février à la Grande Fête de l’Érable, qui s’est tenue à l’Arsenal. Ce fut, comme toujours, un événement gastronomique mémorable et une soirée plus que réussie! Sur le thème Origine & Destinée...
Semaine des restaurants Golden Montreal
Le moins que l'on puisse dire, c'est que le mois de septembre s'annonce riche en événements gourmands. Détachez votre ceinture dès maintenant, car ça commence pas plus tard qu'aujourd'hui, le 1e septembre! La Semaine du Burger : du 1e au 7 septembre On débute le mois de septembre avec la 7e...
Mondial des Cidres - Montréal en Lumière
Le mois de mai commence sous le signe des cocktails et du cidre avec deux événements à mettre à nos agendas : la semaine du cidre et Invasion Cocktail. Semaine du cidre Du 1e au 7 mai, le cidre dans tous ses états sera à l'honneur grâce à la première...
J'ai été invitée au début du mois de février à assister à la Fête de l'érable, organisée par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ). La saison 2015 a officiellement été lancée lors de cet événement qui se tenait dans les locaux du Cirque Éloize. D'ailleurs, le thème...
Terra Perma chez Fabergé
Du 14 septembre au 29 octobre, Terra Perma tient un restaurant éphémère chez Fabergé, situé sur la rue Fairmount à Montréal. Le concept de ces repas est simple : mettre en valeur les produits de la ferme de Terra Perma avec une formule de style tapas. Terra Perma en...
Il ne reste que quelques semaines avant le début du festival Montréal en Lumière! J'ai été invitée il y a quelques jours à un repas dégustation au restaurant La Société Bistro, qui présentait sa programmation gastronomique dans le cadre de cet événement. Situé dans le Loews Hôtel Vogue au...
Novembre gourmand
Novembre est toujours un mois riche en événements gourmands, histoire de chasser la grisaille et de nous préparer à tous les repas des Fêtes qui s'en viennent. Cette année n'y fait pas exception et apporte son lot d'initiatives à ne pas manquer, tant du côté d'Agropur et de...
Spa Balnea
Pour une 8e édition, l'Été des Chefs revient au Spa Balnéa, du 2 juillet au 3 septembre. Ainsi, il sera non seulement possible de se détendre dans un des plus beaux spas du Québec, avec sa magnifique vue sur le lac et les montagnes environnantes, mais également de se...
Chez Alexandre
Le printemps s'annonce occupé pour Hakim Chajar, chef au restaurant Miel. En plus de chapeauter l'événement Un chef à l'érable à la Scéna au mois de mars et de présenter un atelier à l'ITHQ qui affiche déjà complet, Bouchées branchées et accords d’ici, il sera également de la partie...
Montréal en Lumière 2018
Montréal en Lumière, le festival qui met un peu de soleil dans notre mois de février et du réconfort dans nos ventres sera de retour du 22 février au 4 mars 2018. Cette année est une autre édition spéciale avec le 50e anniversaire de l'ITHQ. C'est donc sous le...
Montréal en Lumière
Le festival Montréal en Lumière, un incontournable gastronomique du mois de février à Montréal, commence très bientôt. Et pour cette 18e édition, en pleine célébration du 375e anniversaire de Montréal, nous serons gâtés! On nous promet la plus grande diversité de chefs internationaux en ville jamais vue! Surtout, c'est Lyon...
L’édition 2015 de Montréal en Lumière, mettant la Suisse à l'honneur, m'a permis d’en apprendre plus sur deux des richesses gastronomiques de ce pays. Non seulement j’ai pu découvrir de très bons vins suisses, qui m’étaient jusqu’alors totalement inconnus, mais j’ai également pu goûter à certains de leurs délicieux...
Stella Artois, Le Savoir du 4 au 11 août 2016
**Billet mis à jour le 7 août 2016** Jardin oublié au coeur de la cité, tunnels frigorifiés, labyrinthe luxuriant, voyage au coeur des 4 saisons, voir, entendre, goûter, toucher, humer... C'est ce que propose Stella Artois dans le cadre de son événement Le Savoir, un festin à multiples services mais...
La Chambre de Commerce Pérou-Canada de Montréal a officiellement lancé, mardi le 22 mars 2016, la 3e édition du concours culinaire Pérou Gourmet, qui s'adresse aux étudiants inscrits à un programme de cuisine dans un établissement scolaire du Québec. La cuisine péruvienne, d'une richesse inouïe, est parfaite pour un tel...
Logo - Le Chop 2016 - Montréal
Du 4 janvier au 11 février 2016, LeCHOP Mtl nous revient pour une 4e édition. LeCHOP, c'est 5 restaurants soit L’Atelier d’Argentine (centre-ville et Vieux-Montréal), Decca77, Newtown, and Wienstein & Gavino’s, qui vous offriront des repas 3 services pour 25$ durant 6 semaines. Un beau répit pour nos portefeuilles...
La Côte-Nord à Montréal en Lumière - Chez Mathilde et Chasse-Gallerie
Ce que j'aime le plus de Montréal en Lumière, ce sont les occasions que nous donne le festival d'assister à des repas uniques et mémorables. Ce fut une fois de plus le cas lors du souper La Côte-Nord à Montréal en Lumière au Chasse-Galerie, où les produits frais et...
Le temps des sucres dans les marchés publics de Montréal
Bien qu'il soit toujours agréable de faire une petite escapade hors de la ville pour aller à la cabane à sucre, nous ne sommes plus pour autant obligés de quitter l'île de Montréal pour profiter de la saison des sucres. Non seulement les cabanes à sucre "urbaines" se sont...
Crudo de porgy et caviar de mujols - Quartier Général
Chaque année, le festival Montréal en Lumière amène son lot de couleurs et de saveurs dans notre mois de février. Comme son volet gastronomie met en valeur 2 villes et une région du Québec, c'est alors l’occasion de découvrir plusieurs classiques culturels et gastronomiques les entourant. Cette année, ce...
Carpaccio de betteraves - Crudessence
Nouveau menu et nouvelle chef chez Crudessence Un vent de nouveauté souffle chez Crudessence avec l'arrivée de la chef Sarah Karook aux commandes des cuisines. Dans un désir de rendre la cuisine vegan plus accessible, le menu a été revu et de nouveaux plats ont été ajoutés sur la...
Bouffons MTL de nuit
Bouffons Montréal, c'est l'événement gourmand qui se déroule en marge du Festival Juste pour Rire sur la place des Festival, jusqu'au 30 juillet. C'est ni plus ni moins un village gourmand, combinant petites cabanes de bois, food trucks, bars et tables de pique-nique, qui s'est établi en plein coeur...
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