Chocolats - Essence Glacier
Je vous ai parlé à quelques reprises sur le blog des produits d'Essence Glacier, une petite entreprise d'ici qui réalise des glaces et des sorbets à tomber! Et voila qu’Essence Glacier récidive avec un dessert dont on ne pourra plus se passer. Imaginez une boîte de chocolats assortis… à...
La Saint-Valentin arrive à grands pas et vous vous demandez quoi offrir à une personne chère à votre coeur? Bien sûr, cette journée peut être l'occasion de sortir le grand attirail jusqu'à la bague de fiançailles mais on peut aussi en profiter pour offrir une petite attention gourmande à...
Boulangerie Canelle : pain au quinoa
Côté boulangerie et pâtisserie, deux nouvelles ont attiré mon attention dernièrement. Créer sa couronne des Fêtes à l’érable Encore une fois cette année, la Fédération des producteurs acéricoles récidive avec une belle initiative en ligne. Après avoir lancé le site A chacun son gâteau des Fêtes l’an passé, nous avons maintenant...
COOK IT : ingrédients
Après le prêt-à-manger, voici l'arrivée du prêt-à-cuisiner avec COOK It, ma découverte gourmande du moment! Essayé dernièrement, je suis tombée en amour avec le concept. Vous connaissez ? Il s’agit d’une petite entreprise d’ici qui propose un service de livraison de nourriture plus inusité… En effet, COOK It vous...
Food Trip to
Un tout nouveau concept de boîtes gourmandes vient d’apparaître au Québec, et j’avais très hâte de vous en parler car je suis littéralement tombée sous le charme. Imaginez une boîte pleine de surprises, qui s’ouvre chaque mois sur un monde de saveurs et de découvertes. C’est ce que propose...
La Grand-Messe
La semaine dernière avait lieu à Montréal la Grand-Messe, un événement original organisé par la Fondation Montréal Inc., qui a regroupé une centaine de start-ups montréalaises sous le même toit. On peut dire que l'endroit bouillonnait de talent et de créativité ! Ce fut l'occasion parfaite pour y faire...
Kilo Solution, qu'est-ce que c'est ? Des cliniques de nutrition bien sur mais également une gamme de plats prêt-à-manger lancée par Isabelle Huot, docteur en nutrition. Cette dernière est d'ailleurs la co-auteure des livre Kilo Cardio, qui se passent maintenant de présentation devant le succès qu'ils ont connu en...
Céréales Mix It
Je l'avoue, je suis rarement inspirée devant les étalages de céréales et autres granolas à l'épicerie. Le peu de variétés disponibles et les prix me découragent d'en acheter. D'ailleurs, je ne pense pas être un cas isolé. Ajoutez des allergies, les goûts de chacun, des intolérances au gluten, etc.......
Manger des collations et grignoter entre les repas fait partie prenante de notre alimentation quotidienne. Ce qui est différent, c'est l'évolution de celles-ci. On assiste de plus en plus à un souci de prendre soin de notre alimentation, d'opter pour des collations nutritives, riches en fibres, les plus naturelles...
Est-ce que vous connaissez Essence Maître Glacier ? J'avais fait mention de cette petite entreprise sur le blog l'année dernière car j’étais littéralement tombée sous le charme de leurs produits : saveurs, texture, qualité, savoir-faire... tout y était. Récemment, Essence Maître Glacier soufflait sa première bougie. Et pour l'occasion,...
Derniers arrivés dans la gamme de produits de la compagnie Fantino & Mondello, les salaminis, ces petites bouchées de salami, agrémenteront vos plateaux pour l'apéro. Le côté pratique des salaminis, qui se glisseront autant dans le panier de pique-nique ou la boîte à lunch que sur un plateau de charcuterie,...
L'an dernier, un des premiers bancs d'essai publiés sur le blog a porté sur les thés et tisanes DavidsTea. Parmi toutes les saveurs et collections proposées par cette compagnie, tantôt saisonnières, tantôt régulières, il est difficile de ne pas y trouver son compte. Mais on peut aussi s'y perdre...
Plateaux de fromage
Le plateau de fromages est un incontournable des repas! Si on le sert après le plat principal, c'est une belle transition vers le dessert, quand il ne remplace pas carrément ce dernier. Dans ma famille, lors de nos soupers, le plateau de fromages est d'ailleurs un incontournable. Pour ma...
Mijoté de porc Jérôme Ferrer
Après le succès de son premier plat prêt-à-manger, la fricassée de volaille, Jérôme Ferrer récidive avec un second plat, le mijoté de porc du Québec. Les plus du prêt-à-manger de Jérôme Ferrer Les saveurs du plat Comme son nom l'indique, c'est un mijoté de porc, avec des légumes et du quinoa au...
Danette au chocolat
Depuis le 18 août, la Danette, le tout premier dessert laitier de Danone au Canada, est disponible sur les tablettes de nos épiceries. L'annonce de l'arrivée de ce produit a fait bien des heureux et créé des élans de nostalgie chez les Français vivant ici. En effet, bien que la...
Les qualités nutritionnelles du poisson ne sont plus un secret, tout comme le fait que les Canadiens n’en mangent généralement pas suffisamment. Et les poissons en conserve sont une excellente façon d’en intégrer davantage à son alimentation. Le thon Rio Mare C'est lors de mon voyage en Sicile, sur les îles éoliennes,...
cremes glacées et sorbets essence
Les crèmes glacées et les sorbets Essence, vous connaissez? L'entreprise québécoise, qui se spécialise dans la création de produits pour la restauration haut de gamme, vient récemment de lancer une ligne de produits destinés à la vente au détail. J'ai eu la chance, la semaine dernière, de recevoir différentes saveurs à...
189 Harwood - Brioche
189 Harwood est la gamme de produits lancée par Première Moisson destinée aux épiceries et aux magasins à grande surface, qui nous permet de préparer à la maison nos propres croissants, pains au chocolat et brioches! Outre le fait que ces produits soient disponibles dans de plus en plus d'épiceries,...
davids tea
Je bois beaucoup de thé et j’ai un faible pour ceux de la marque Davids Tea. L'autre jour, je suis allée consulter leur catalogue en ligne et j’ai littéralement succombé devant la multitude de thés et de tisanes qu’ils offrent. Il y en a de toutes les saveurs et de...
Pate à croissant du pain doré
Il y a quelques semaines, je vous parlais de la pâte à croissants Première Moisson. J'ai testé leur pâte et été plus que ravie du résultat. Au bon arôme de pâtisserie qui flottait dans la maison s'ajoutait le bon goût de beurre des croissants frais tout juste sortis du four....
Faire ses croissants
Se lever avec des croissants tout juste sortis du four qui nous attendent, c'est pas mal la définition d'un matin parfait. Sauf que trouver un volontaire pour s'habiller et aller les chercher à la boulangerie du coin, c'est une autre affaire. Et encore faut-il que ladite boulangerie ne...

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